مكمور الكوسة
آخر تحديث GMT20:40:28
 العرب اليوم -

مكمور الكوسة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - مكمور الكوسة

مكمور الكوسة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    كيلو كوسة
    نصف كيلو لحمة مفرومة
    نصف كيلو لحمة مكعبات
    نصف كوب أرز
    بصلة مفرومة
    بصلة شرائح
    مكعب مرقة
    2 كوب عصير طماطم
    صلصة طماطم
    بقدونس
    سمنة
    دبس الرمان
    عصفر
    ملح
    فلفل
    بهارات

طريقة التحضير

* عصجي اللحمة مع البصل والسمنة ثم تبليها بالملح والفلفل والبهارات

* ارفعيها من على النار ثم ضيفي الارز والبقدونس و احشي الكوسة بالخليط ثم شوحيها في الزيت حتى تاخذ اللون الذهبي

* في وعاء اخر ضعي ملعقة من السمنة ثم شوحي البصل الشرائح حتى يصبح مثل التقلية ثم ضيفي عصير الطماطم و صلصة الطماطم ثم ضيفي اللحمة المكعبات

* ضيفي الكوسة واتركيها لتكمل سواها وتبليها وقبل ان ترفعيها من على النار و ضيفي دبس الرمان والبقدونس ثم قدميها ساخنة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكمور الكوسة مكمور الكوسة



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 13:04 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو

شاكيرا تطرح أغنية كأس العالم 2026 في 14 مايو

GMT 02:56 2026 السبت ,09 أيار / مايو

تسرّب نفطي قبالة جزيرة خارك الإيرانية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab