14 قتيلا و124 مفقودا جراء إعصار "راغازا" المدمر فى تايوان الفلبين تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا إعصارى "ميراسول" و"ناندو" المداريين لـ 4 قتلى السلطات الإسبانية ترفض منح برشلونة الضوء الأخضر للعودة لملعب كامب نو 3 شهداء و6 إصابات من منتظري المساعدات برصاص الاحتلال شمال غرب رفح جيش الاحتلال ينسف مباني سكنية في محيط المستشفى الميداني الأردني جنوب غرب مدينة غزة الصحة العالمية تؤكد أن العنف يحاصر مشفيين ويفاقم الأزمة الإنسانية والصحية في غزة ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلى على قطاع غزة إلى 65 ألفا و382 شهيدا ارتفاع أسعار النفط مع انخفاض مخزونات الخام الأميركية انخفاض مخزونات النفط والبنزين في أميركا الأسبوع الماضي "الفيدرالي" الأميركي يرفع توقعات النمو والتضخم ويؤكد استمرار الضغوط على سوق العمل

أخر الأخبار

مخلل البصل

GMT 21:19 2015 الأحد ,26 تموز / يوليو

العرب اليوم - مخلل البصل

مخلل البصل

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    2 كيلو بصل صغير جداً .
    2 كوب ملح الطعام .
    4أكواب خل أبيض .
    ملعقة كبيرة ملح طعام .
    ملعقة طعام سكر .
    2 ملعقة صغيرة بهارات المخلل .
    2 ملعقة صغيرة فلفل .

الطريقة:

    ضعي البصل دون أن تقشيريه مع الملح في الإناء، ضعي كمية من الماء المغلى من قبل كافية .
    غطيه واتركيه لمدة يومين مع التقليب من وقت لأخر .
    صفيه من الماء وأزيلي القشرة بحذر مع ترك النهاية متصلة .
    ضعي البصل في إناء وأضيفي عليه الماء المغلي ، اتركيه لمدة 3 دقائق ثم صفيه من الماء .
    كرري هذه العملية مرتان ، ثم انقلي البصل الحار في برطمان جاف وساخن .
    اغلي ما تبقى من المقادير مع بعض، ثم اتركيه على النار لمدة 15 دقيقة .
    اسكبيه على البصل حتى يغطيه تماماً، غطيه وضعيه في مكان بارد ومظلم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مخلل البصل

مخلل البصل

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حقل غاز

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان القدير حسين فهمي

القاهرة ـ العرب اليوم

منصات الإعلام والتواصل الاجتماعي

الرياض ـ العرب اليوم

كتاب تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائهم - الصورة من الموقع الرسمي لدارة الملك عبدالعزيز

الرياض ـ العرب اليوم

النجم الفرنسي عثمان ديمبلي يفوز بجائزة الكرة الذهبية لأفضل لاعب في العالم لعام 2025 ( الصورة من الحساب الرسمي على الانستغرام لـBallon d'Or)

باريس ـ العرب اليوم

النوم العميق

واشنطن ـ العرب اليوم

إطلالة الثنائي وفاء الكيلاني وتيم حسن

بيروت ـ العرب اليوم