محشي الكوسة بالدجاج
آخر تحديث GMT06:55:11
 العرب اليوم -

محشي الكوسة بالدجاج

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - محشي الكوسة بالدجاج

محشي الكوسة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

٢٠٠ غرام دجاج، مفروم
٣٥٠ غرام كوسا
٣٥٠ غرام بطاطا
٥٠ غرام بصل، مبروش
٥٠ غرام طماطم، مقطعة
٥٠ غرام جزر، مبروش
١⁄٤ كوب أرز، مسلوق
٣ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملح وبهار حسب الرغبة
١ ليتر ماء

طريقة التحضير 

 لعمل الحشوة، في مقلاة، يقلى البصل والدجاج لمدة 10 دقائق.

 تضاف الطماطم، الجزر، الملح، البهار، الأرز المسلوق ويقلب الخليط لمدة دقيقتين.

 تحفر البطاطا والكوسا ثم تحشى بخليط الأرز.

في قدر، توضع البطاطا، الكوسا المحشية، يضاف إليها الماء، معجون الطماطم، الملح، البهار ويترك على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة لينضج.

 يرفع القدر عن النار، يسكب محشي الكوسا والبطاطا في طبق ويقدم ساخناً.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

محشي الكوسة بالدجاج محشي الكوسة بالدجاج



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة

الرياض - العرب اليوم

GMT 06:26 2026 الجمعة ,27 آذار/ مارس

زلزال يضرب الحدود الشرقية لمصر

GMT 14:21 2026 الأربعاء ,25 آذار/ مارس

قوة إسرائيلية تتقدم نحو بلدة دبل جنوبي لبنان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab