محشي الكوسة بالدجاج
آخر تحديث GMT12:07:43
 العرب اليوم -

محشي الكوسة بالدجاج

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - محشي الكوسة بالدجاج

محشي الكوسة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

٢٠٠ غرام دجاج، مفروم
٣٥٠ غرام كوسا
٣٥٠ غرام بطاطا
٥٠ غرام بصل، مبروش
٥٠ غرام طماطم، مقطعة
٥٠ غرام جزر، مبروش
١⁄٤ كوب أرز، مسلوق
٣ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملح وبهار حسب الرغبة
١ ليتر ماء

طريقة التحضير 

 لعمل الحشوة، في مقلاة، يقلى البصل والدجاج لمدة 10 دقائق.

 تضاف الطماطم، الجزر، الملح، البهار، الأرز المسلوق ويقلب الخليط لمدة دقيقتين.

 تحفر البطاطا والكوسا ثم تحشى بخليط الأرز.

في قدر، توضع البطاطا، الكوسا المحشية، يضاف إليها الماء، معجون الطماطم، الملح، البهار ويترك على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة لينضج.

 يرفع القدر عن النار، يسكب محشي الكوسا والبطاطا في طبق ويقدم ساخناً.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

محشي الكوسة بالدجاج محشي الكوسة بالدجاج



GMT 08:29 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

نوال الزغبي تتألق بصيحات الموضة الحديثة

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 15:09 2025 الأحد ,24 آب / أغسطس

غارات إسرائيلية تستهدف العاصمة صنعاء
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab