الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:12:34
آخر تحديث GMT08:12:34
محشي الكوسة بالبرغل
محشي الكوسة بالبرغل
القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
1 كيلو كوسة
1فص ثوم مفروم
1 بصله مفرومه
1 ملعقه كبيره صلصه طماطم
1/2 ملعقه صغيره بابريكا
عصير ليمون
1 ملعقه كبيره معجون فلفل أحمر
1/2 كيلو لحم مفروم
2 كيلو برغل
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
طريقه الطهى
تغسل الكوسه وتقطع الأطراف وتقور.
يخلط الثوم والبصل ويتبل بالملح والفلفل مع التقليب ثم يضاف البابريكا والصلصه والفلفل ثم اللحم المفروم وتقلب حتي تتجانس المكونات ويضاف البرغل وزيت الزيتون.
تحشي الكوسه مع ترك 3/4 مسافه حتي ينضج البرغل.
ترص الكوسه في اناء مع اضافه المرق ويغطي حتي الغليان ثم تخفف الحراره وتترك حتي تنضج.
ثم تحمر في زيت خفيف وتقطع حلقات ثم ترص في طبق التقديم وتقدم مع الصلصه المتبقيه من الطهي.
GMT 08:29 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمحاكم المصرف المركزي السوري يعلن إصدار عملة جديدة تضم ست فئات دون صور أو رموز تقليدية
دمشق ـ العرب اليوم
كشف حاكم مصرف سوريا المركزي، عبد القادر الحصرية، أن العملة السورية الجديدة ستصدر بـ6 فئات مختلفة، وستكون خالية من الصور والرموز التقليدية، لتتميز بالوضوح وسهولة التحقق، بما يتماشى مع الاتجاه العالمي نحو التصميم ا...المزيدإيناس الدغيدي تكشف تفاصيل زواجها المفاجئ من رجل الأعمال أحمد سوكارنو بعد تجاوزها الـ70
القاهرة - سعيد الفرماوي
بعد أن أثارت حالة من الجدل والتساؤلات حول زواجها في سن متقدمة، خرجت المخرجة المصرية إيناس الدغيدي لتكشف تفاصيل جديدة وصريحة عن زواجها من رجل الأعمال المصري أحمد سوكارنو، مؤكدة أن هذا الزواج جاء ليمنحها طاقة إيجابي...المزيداستقالة مهندس برمجيات من مايكروسوفت بسبب موقفه من ما يجري في غزة
واشنطن ـ العرب اليوم
قدم مهندس البرمجيات في شركة «مايكروسوفت» سكوت سوتفين جلوسكي استقالته، وذلك احتجاجاً على استمرارها في تقديم خدماتها للجيش الإسرائيلي، وكذلك لرفض المديرين التنفيذيين مناقشة مخاوف العاملين بشأن الحرب في غزة.و...المزيدالكاتب المجري كراسنهوركاي يفوز بجائزة نوبل للآداب عن أدب "رؤيوي في زمن الرعب"
ستوكهولم - العرب اليوم
أعلنت الأكاديمية السويدية منح جائزة نوبل في الأدب لعام 2025 للكاتب المجري لازلو كراسنهوركاي، تكريمًا لـ"منجزه الأدبي الآسر والرؤيوي الذي يؤكد، في خضمّ رعبٍ ينذر بنهاية العالم، قوّة الفن"، في لحظةٍ طال انتظارها...المزيدجدول مباريات اليوم الاثنين 13 أكتوبر 2025 في مختلف ملاعب العالم والقنوات الناقلة
القاهرة - العرب اليوم
GMT 08:12 1970 الإثنين ,13 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يصل إلى إسرائيل معلنا انتهاء حرب غزة قبل توجهه إلى شرم الشيخ للمشاركة في قمة السلام
GMT 10:35 2025 الأحد ,12 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تطلق حملة دعائية سرية في بتكلفة تصل إلى 900 ألف دولار عبر مؤثرين بمبالغ تصل إلى 7 آلاف للمنشور الواحد
GMT 04:17 2025 الإثنين ,13 تشرين الأول / أكتوبر
الرئيس الأميركي ترامب يؤكد أن اتفاق غزة قد يكون أعظم إنجازاته السياسية
GMT 11:23 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
زمن الذكاء الاصطناعى
GMT 11:27 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
حديث عن الحرامية
GMT 05:34 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
الأبراج الفلكية التي لا تستسلم بسهولة عند مواجهة التحديات
GMT 09:36 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
جنوب شرق آسيا تفتح ذراعيها للمسافرات بمفردهن و7 وجهات تحتفي بالحرية والأمان
GMT 14:13 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تتحرك بالأسرى ومعتقلون يتواصلون مع عائلاتهم
GMT 14:20 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
مقتل شخص في غارة إسرائيلية استهدفت سيارة في جنوب لبنان
GMT 09:43 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
ميغان ماركل تشارك لحظة رومانسية مع الأمير هاري في نيويورك وتلقي الضوء على أهمية الصحة النفسية
GMT 12:21 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
إيفانكا ترامب تمارس طقوسا دينية يهودية بالقرب من حائط البراق في المسجد الأقصى
GMT 14:06 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
ويتكوف يصل غزة والقيادة الأميركية تنشئ مركز تنسيق
GMT 22:35 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة 3 من أعضاء الوفد القطري في حادث سير خلال مشاركتهم في مفاوضات شرم الشيخ حول غزة
GMT 04:51 2025 الجمعة ,10 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يؤكد إلتزامه باتفاق حل الدولتين ويعلن أن المرحلة المقبلة من اتفاق غزة ستشهد نزع السلاح والإنحساب
GMT 23:21 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
هتافات شكر لترمب واستهجان ضد نتنياهو خلال خطاب ويتكوف في تل أبيب
GMT 12:14 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
إسرائيل تغلق شواطئ تل أبيب مؤقتا بعد رصد أسماك قرش قرب الساحل
GMT 06:56 2025 الأحد ,12 تشرين الأول / أكتوبر
الأسباب وراء عدم تراجع نتنياهو عن اتفاق وقف إطلاق النار في غزة هذه المرة
GMT 22:24 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
السيسي وترامب يرأسان قمة دولية للسلام في شرم الشيخ بمشاركة قادة من 20 دولة لإنهاء حرب غزة
GMT 07:35 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
تويوتا تستدعي نحو 394 ألف سيارة في أميركا
GMT 12:18 2025 السبت ,11 تشرين الأول / أكتوبر
مستشفيات غزة تستقبل 151 شهيدا و72 مصابا برصاص القوات الإسرائيلية خلال يوم واحد
GMT 07:35 2025 الأحد ,12 تشرين الأول / أكتوبر
إيناس الدغيدي تكشف تفاصيل زواجها المفاجئ من رجل الأعمال أحمد سوكارنو بعد تجاوزها الـ70
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك