لفلوفة الضأن مع الكمون وسلطة الكرنب
آخر تحديث GMT20:07:30
 العرب اليوم -

لفلوفة الضأن مع الكمون وسلطة الكرنب

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - لفلوفة الضأن مع الكمون وسلطة الكرنب

لفلوفة الضأن مع الكمون وسلطة الكرنب
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    4 شرائح اللحم الضأن صغيرة
    2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
    1 ملعقة صغيرة مملوءة كمون مطحون
    1 ملعقة كبيرة سكر
    3 ملعقة كبيرة خل أبيض
    2 جزر، مبشور خشن
    2 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رقيقة
    400 جرام كرنب أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة جداً
    5 الفلفل الحلو، 2 منهم مقطع إلى شرائح كبيرة
    3 ملاعق كبيرة مايونيز
    4 خبز بيتا

الطريقة:

    سخنى مقلاة الشواية. إفركى شرائح الضأن بالزيت والكمون وتبليهم بالملح والفلفل.إشويهم لمدة دقيقة 3-4 على كل جانب أو حتى يصل اللحم للنضج المرغوب. ضعيهم على طبق ليرتاح اللحم.
    فى وعاء كبير، قلبى السكر فى الخل حتى يذوب. أضيفى الجزر، البصل الأخضر، والكرنب وتبليهم بالملح والفلفل، وقلبيهم معاً.
    اخلطى الفلفل الكامل والمايونيز فى خلاطة الطعام الكهربائية. أضيفى كومة من سلطة الكرنب إلى كل قطعة خبز. قطعى شرائح اللحم، وتخلصى من أى دهون زائدة وضعيه فوق السلطة، ورشى القليل من عصائر اللحم التى خرجت خلال إستراحة شرائح اللحم. إغرفى القليل من المايونيز ورشى القليل من الفلفل المقطع شرائح
    لفى الخبز حول الحشوة. قدمى  السلطة المتبقية على الجانب.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لفلوفة الضأن مع الكمون وسلطة الكرنب لفلوفة الضأن مع الكمون وسلطة الكرنب



GMT 09:57 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

السمك بصلصة البندورة مع الأرز الأحمر

GMT 00:44 2020 الجمعة ,21 شباط / فبراير

طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر

GMT 21:40 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

GMT 21:34 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

طريقة تحضير السمك بالكراث الشهية

GMT 21:31 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

طريقة عمل جاتو الشكولاتة بجوز الهند

GMT 11:51 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير

طريقة تحضير سلطة لسان العصفور مفيدة وبسيطة

GMT 11:49 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير

طريقة تحضير وصفة دجاج مشوي بالكريمة خطوة بخطوة

أكملت إطلالاتها بزوج من كعوب جلد المارون

الملكة ليتيزيا تتألق بفستان من الورود ارتدته العام الماضي

مدريد - العرب اليوم

GMT 16:18 2020 الجمعة ,21 شباط / فبراير

ابنة مخرج شهير تعلن اتجاهها للأفلام الإباحية

GMT 18:01 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

5 وضعيات للجماع لن تصدقي تأثيرها على علاقتكما الجنسية

GMT 19:33 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو

استمتع بقضاء شهر عسل مُميّز في جزيرة موريشيوس

GMT 03:42 2016 الثلاثاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن أسباب الانتصاب عند الرجال في الصباح
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab