الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT16:39:58
آخر تحديث GMT16:39:58
لفائف الباذنجان باللحم المفروم
لفائف الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
- 2 باذنجان رومي
- ملح
- بهار مشكل
- فلفل أحمر
- كوب عصير بندورة -طماطم-
- ملعقة صلصة بندورة -طماطم-
مقادير كرات اللحم :
- 2 كوب لحم مفروم
- 1/3 كوب بصل مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- بيضة
الطريقة:
1-اخلطي المقادير كلها مع بعضها وتشكل كرات اللحم وتصف في صينية فرن وتدخل فرن ساخن حتى تنضج .
طريقة لفائف الباذنجان :
2- قشري الباذنجان ويقطع شرائح طولية .
3-اقلي في الزيت الغزير ويوضع على الورق ليجف من الزيت .
4-ضعي شرائح الباذنجان ويوضع بالوسط كرات الكفتة وتلف .
5- ثم اقفلي لفائف الباذنجان بالأعواد الخشبية وتشك فوقها حبة زيتون أو طماطم صغيرة
أو بطاطس .
6-رصيها بصينية فرن ، وتصب فوقها عصير الطماطم والمعجون بالبيض والملح والفلفل والبهارات .
وتدخل الفرن إلى يحمر وجهها وتقدم مع الأرز ساخنة
GMT 08:29 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيممصر تُصّدِر شحنة نادرة من الغاز المسال إلى أوروبا في خطوة تعكس بداية تعافي القطاع
القاهرة ـ العرب اليوم
في خطوة تعد مؤشرا على التعافي التدريجي لقطاع الغاز المصري وجذب الاستثمارات الأجنبية، صدرت مصر شحنة نادرة من الغاز الطبيعي المسال في ظل معاناة البلاد من أزمة الغاز.ويقدر حجمها بحوالي 3.75 مليار قدم مكعب، موجهة إلى ال...المزيدحسين فهمي يرفض مليون دولار حفاظًا على هوية مهرجان القاهرة السينمائي ويؤكد "المهرجان ليس للبيع"
القاهرة ـ العرب اليوم
رفض الفنان حسين فهمي، رئيس مهرجان القاهرة السينمائي الدولي في دورته الـ46، عرضًا ماليًا سخيًا بقيمة مليون دولار قدمته شركة خاصة لرعاية المهرجان، مؤكدًا أن "مهرجان القاهرة ليس معروضًا للبيع"، وأن الحفاظ على طا...المزيدالسعودية تعلن ضوابط جديدة للمحتوى عبر الإعلام ووسائل التواصل الاجتماعي
الرياض ـ العرب اليوم
أصدرت الهيئة العامة لتنظيم الإعلام في السعودية ضوابط جديدة للمحتوى الإعلامي تهدف لضبط المحتوى عبر منصات الإعلام والتواصل الاجتماعي.وشملت الضوابط التي أعلنتها الهيئة، منع استخدام اللغة المبتذلة والتباهي بالأموا...المزيدإطلاق نسخة علمية محققة من كتاب "تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائهم" لأبي جعفر الطبري
الرياض ـ العرب اليوم
في خطوة نوعية تعكس التزامها المتواصل بصون التراث الإسلامي وخدمة البحث التاريخي، أعلنت دارة الملك عبدالعزيز عن الانتهاء من مشروع تحقيق وإصدار نسخة علمية دقيقة من كتاب "تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائه...المزيدعثمان ديمبلي يتوّج بجائزة الكرة الذهبية في مفاجأة كبرى وصلاح وحكيمي خارج منصة التتويج
باريس ـ العرب اليوم
GMT 12:01 1970 الجمعة ,26 أيلول / سبتمبر
أنباء عن طرح اسم توني بلير لإدارة مرحلة انتقالية في غزة ونتنياهو يفرض بث خطابه بالأمم المتحدة في غزة
GMT 12:46 2025 الجمعة ,26 أيلول / سبتمبر
رفع دعوى قضائية أمام الجنائية الدولية ضد قيادات بالجيش السوداني
GMT 14:44 2025 الجمعة ,26 أيلول / سبتمبر
محمد إمام يشوق جمهوره لأحدث أعماله السينمائية
GMT 15:42 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
هل الطاقة الخضراء خدعة؟ ترمب يجيب
GMT 08:11 2025 الجمعة ,26 أيلول / سبتمبر
السلطة الفلسطينية تتلقى دعماً مالياً طارئاً من الدول المانحة
GMT 02:01 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
روسيا تستعد لبدء علاج المرضى بلقاح mRNA الروسي للسرطان خلال أسابيع
GMT 07:56 2025 الجمعة ,26 أيلول / سبتمبر
الحكومة اللبنانية ترفض طلب إيران السماح بهبوط طائرتين في مطار بيروت خشية الاستهداف الإسرائيلي
GMT 02:06 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
دراسة تكشف دور النوم العميق في تنظيم سكر الدم وتحسين الصحة العامة
GMT 08:21 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
أفضل 5 وجهات سياحية في إسبانيا لاستكشاف سحر الخريف 2025
GMT 02:11 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
قشور الجزر غنية بالعناصر الغذائية ويمكن إعادة استخدامها بطرق مستدامة
GMT 09:39 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
أسباب رائحة الفم الكريهة بعد الاستيقاظ من النوم رغم تنظيف الأسنان
GMT 12:47 2025 الأربعاء ,24 أيلول / سبتمبر
فرنسا تسجّل قنصليتها في القدس تحت اسم "فلسطين" عقب اعترافها الرسمي بالدولة الفلسطينية
GMT 08:40 2025 الأربعاء ,24 أيلول / سبتمبر
مصر تُصّدِر شحنة نادرة من الغاز المسال إلى أوروبا في خطوة تعكس بداية تعافي القطاع
GMT 03:14 2025 الجمعة ,26 أيلول / سبتمبر
رئيس كولومبيا يدعو لتوحيد الجيوش لتحرير فلسطين في خطاب مثير أمام الأمم المتحدة
GMT 07:27 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
شهداء وجرحى بنيران وقصف الاحتلال عدة مناطق في قطاع غزة منذ فجر اليوم
GMT 10:33 2025 الأربعاء ,24 أيلول / سبتمبر
قوات الأمن الوطني الفلسطيني- لبنان تعقد اجتماع لتعزيز الامن والأستقرار في مخيم عين الحلوة
GMT 06:33 2025 الجمعة ,26 أيلول / سبتمبر
وزير الخارجية السعودي يؤكد أن ترامب يدرك خطورة ضم إسرائيل للضفة الغربية
GMT 07:28 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
50 مصابا في هجوم مسيّرة على إيلات ونتنياهو يتوعد الحوثيين
GMT 05:56 2025 الأربعاء ,24 أيلول / سبتمبر
الشرع يرى ضرورة اتفاق أمني بين سوريا وإسرائيل والمبعوث الأمريكي يشير إلى تقدم نحو اتفاق خفض التصعيد
GMT 10:43 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
محمد صلاح رابع العالم في الكرة الذهبية وسط جدل حول تصويت الصحفيين الأفارقة
GMT 19:56 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
ميتا توسع تجربة حساب المراهق بعد إطلاقها حصريا على إنستغرام
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك