كفتة بالطحينة
آخر تحديث GMT14:39:52
 العرب اليوم -

كفتة بالطحينة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كفتة بالطحينة

كفتة بالطحينة
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير
1/2 كيلو لحم بقر مفروم
حزمة بقدونس مفروم
بصلتين مفرومتين
8 أسنان ثوم مدقوق
6 معالق طحينة كبيرة
1/4 فنجان خل
2 ليمونة
ملح، كمون
زيت للقلي
2 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة دوائر
الطريقة
نحمر البطاطس.     
يخلط اللحم المفروم بالبصل ونصف الثوم والبقدونس المفروم والملح والكمون.     
يعمل كور مبططة ونحمرهم بالزيت.     
نحضر صينية ونرص بداخلها البطاطا المقلية والكفتة.     
نخلط الطحينة بالخل والملح والكمون والثوم و2/1 كوب ماء فاتر والليمون ونقلبهم على الكفتة والبطاطا وندخلها في الفرن لمدة 5 دقائق .. بالهناء والشفاء.     

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة بالطحينة كفتة بالطحينة



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

إطلالات النجمات في ربيع 2026 أناقة تجمع الحيوية والبساطة

الرياض - العرب اليوم
 العرب اليوم - إطلالات أنيقة للنجمات خلال الحمل في شهر المرأة

GMT 11:00 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس

سماع دوي انفجارات عنيفة في طهران

GMT 04:44 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس

العراق يقرر تمديد إغلاق مجاله الجوي 72 ساعة

GMT 09:53 2026 الإثنين ,23 آذار/ مارس

زين الدين زيدان يقترب من تدريب منتخب فرنسا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab