كفتة السمك مع الطحينة
آخر تحديث GMT00:03:59
 العرب اليوم -

كفتة السمك مع الطحينة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كفتة السمك مع الطحينة

كفتة السمك مع الطحينة
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :
سمك فيليه برغل أبيض منقوع ومجفف بقدونس مفروم ناعمًا نعناع مفروم ناعمًا بصل مفروم ناعمًا ملح رشة بهار حلو رشة برش حامض بطاطا مقشرة ومقطعة إلى شرائح فنجان صغير عصير الحامض ليتر زيت قلي

 طريقة التحضير:

افرمي السمك بالمفرمة فرمًا ناعمًا.

أضيفي فوقه البرغل والبقدونس والنعناع والبصل المفروم ناعمًا، و ملح وبرش الحامض والبهار الحلو والبهار الأبيض ثم اعجنيها مثل الكفتة وقرّصيها وضعيها في صينية مدهونة بالزيت في الفرن لتصبح نصف استواء لمدة 12 دقيقة.

 اخلطي الطحينة والماء وعصير الحامض والكمية الباقية من الملح والبهار الأبيض. اقلّي البطاطس من الزيت الحامي.

 صفّي في الصينية البطاطس أولًا، ثم السمك ثم البندورة ثم البصل. اغمريها بالطحينة وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 140. قدّميها مع رزّ مسلوق بسمتي. 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة السمك مع الطحينة كفتة السمك مع الطحينة



GMT 22:24 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

طريقة سهلة لعمل « البطاطس المهروسة»

GMT 22:21 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير فراخ بالثوم و الخل

GMT 09:57 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

السمك بصلصة البندورة مع الأرز الأحمر

GMT 00:44 2020 الجمعة ,21 شباط / فبراير

طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر

GMT 21:40 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

GMT 21:34 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

طريقة تحضير السمك بالكراث الشهية

حضرت عرضًا خاصًّا على مسرح "نويل كوارد"

كيت ميدلتون تخطف الأنظار بإطلالة ساحرة في غاية الأناقة

لندن - العرب اليوم

GMT 16:51 2020 الخميس ,27 شباط / فبراير

الخطوط الجوية النيوزيلندية تدرس"العش السماوي"
 العرب اليوم - الخطوط الجوية النيوزيلندية تدرس"العش السماوي"

GMT 14:47 2020 الأربعاء ,26 شباط / فبراير

طبيب حسني مبارك يفجر مفاجأة

GMT 22:24 2020 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير

تعرف على وصية مبارك لأولاده ووعد قطعه على نفسه

GMT 17:05 2020 السبت ,15 شباط / فبراير

خلال ساعات كويكب ضخم يصطدم بالأرض

GMT 09:36 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر

4 طرق مميّزة تحفّز الشريكين على ممارسة الجنس بشغف

GMT 12:14 2015 الأحد ,18 كانون الثاني / يناير

الأمير سعود بن طلال بن سعود يحتفل بزواجه

GMT 00:03 2017 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر

اختيار الهدية المناسبة من إتيكيت زيارة المريض

GMT 08:50 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير

"سبيس إكس" تطلق 60 قمرا إلى الفضاء قريبا

GMT 07:58 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير

ناسا تنشر صورة نادرة "للنيل المضيء" في مصر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab