كبة التوست بالدجاج
آخر تحديث GMT18:01:16
 العرب اليوم -

كبة التوست بالدجاج

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كبة التوست بالدجاج

كبة التوست بالدجاج
القاهرة - العرب اليوم

المقادير التالية:

كيلوغرام دجاج مسلوق. باكيت توست. زيت ذرة للقلي، حسب الرغبة. ملح وفلفل، حسب الرغبة. فصين ثوم مهروس. حبة بصل مفروم. ملعقة صغيرة بهارات الكاري. ربع ملعقة صغيرة كركم.

 ربع ملعقة صغيرة هيل. ملعقتين كبيرتين كزبرة مفرومة. كوبين بقسماط للتغطية. حبتين بيض للتغطية. كوبين حليب للتغطية. أما طريقة تحضير كبة التوست بالدجاج، نبدأ بالحشوة: • ضعي الزيت في مقلاة واسعة، وضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت جيدا. • أضيفي البصل والثوم.، ثم قلبي باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يلين. • أضيفي الدجاج، الملح، الفلفل، الكركم، الهيل، بهارات الكاري. 

• قلبي الدجاج لعدة دقائق ليتشرب الدجاج بطعم البهارات. • ضعي الحشو في طبق واسع ودعيه ليبرد تماما. أما لتحضير التغطية الخاصة بها: • خذي قطعة من التوست وضعيها في الحليب لتتشرب بكمية خفيفة منه.

 • أحضري ثلاثة أطباق عميقة، ضعي البيض في طبق وفي الطبق الثاني ضعي الحليب وضعي الدقيق في الطبق الثالث. 

• ضعي التوست في باطن الكف ومديها قليلا.

 • أقفلي التوست على الحشو مع الضغط عليها بباطن اليد بخفة إلى أن تصبح على شكل كبة أو إصبع عريض. 

• ضعي الكبة في البيض وقلبيها بخفة لتتغطى بطبقة وفيرة منه ثم ضعيها في البقسماط. 

• قلبي الكبة لتتغطى جيدا بالبقسماط. 

• ضعي دفعة من حبات الكبة في الزيت واقليها لعدة دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون.

 • أنقلي الكبة على قطعة من ورق المطبخ ودعيها لتتخلص تماما من الزيت الفائض. 

• قدمي الكبة ساخنة مع تشكيلة من المخللات والسلطات. 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كبة التوست بالدجاج كبة التوست بالدجاج



GMT 22:24 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

طريقة سهلة لعمل « البطاطس المهروسة»

GMT 22:21 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير فراخ بالثوم و الخل

GMT 09:57 2020 السبت ,22 شباط / فبراير

السمك بصلصة البندورة مع الأرز الأحمر

GMT 00:44 2020 الجمعة ,21 شباط / فبراير

طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر

GMT 21:40 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

طريقة تحضير سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

GMT 21:34 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير

طريقة تحضير السمك بالكراث الشهية

عرضت المخرجة دوناتيلا فيرساتشي أول مرة مجموعتها

جينر و حديد تتألقان في أسبوع الموضة في ميلان

ميلان - العرب اليوم

GMT 02:32 2016 الثلاثاء ,12 إبريل / نيسان

تعرفي على موعد نزول الدورة بعد ترك حبوب منع الحمل

GMT 02:51 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الجنس في عمر الأربعين أفضل منه في عمر العشرين

GMT 09:06 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر

واتساب يطرح ميزات جديدة لهواتف آيفون فقط

GMT 16:17 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر

أبرز 5 سيارات "زيرو" طراز 2019 بسعر 200 ألف جنيه

GMT 15:57 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان

إيلي صعب يطرح فساتين زفاف لموسم ربيع 2018

GMT 19:55 2016 الخميس ,14 إبريل / نيسان

تعلمي طريقة تكبير الشفايف بالمكياج في البيت

GMT 06:43 2019 السبت ,21 كانون الأول / ديسمبر

أفضل عروض "الجمعة السوداء" مِن شركة "آبل" لعام 2018
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab