"بي إم دبليو" تستدعي 1571 سيارة في أميركا بسبب خلل بحزام الأمان السيارات الكهربائية تستحوذ على نحو 20% من سوق كوريا الجنوبية في أغسطس "نيسان موتور" تطور تكنولوجيا جديدة للقيادة الذاتية للسيارات استئناف الرحلات من مطار كوبنهاجن بعد تعليقها بسبب رصد طائرات مسيرة مجهولة إلغاء مئات الرحلات الجوية في أنحاء آسيا جراء إعصار راجاسا القوي إصابة 6 أشخاص في تايوان بسبب إعصار راجاسا الصحة العالمية تعلن ظهور أول حالة لجدرى القرود بالكويت و90% من الحالات فى أفريقيا استشهاد 3 أطفال إثر سوء التغذية جنوب قطاع غزة استشهاد 19 فلسطينيا جراء الغارات الإسرائيلية المتواصلة على قطاع غزة وزارة الصحة بغزة تؤكد أن أزمة نقص الوقود بالمستشفيات تدخل مرحلة غاية فى الخطورة

أخر الأخبار

فيليه عجل مع زبدة مركبة بنكهة عربية

GMT 21:24 2014 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - فيليه عجل مع زبدة مركبة بنكهة عربية

فيليه عجل مع زبدة مركبة بنكهة عربية

القاهرة - العرب اليوم

المكونات
مقادير الزبدة المركبة

200 جرام زبدة
1 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم ناعما
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء، مفرومة ناعما
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 فلفل أحمر حار

مقادير الفيليه

200 جرام فيليه بقر أو عجل
300 جرام بطاطا صغيرة الحجم، مسلوقة ومتبلة مع بقدونس وثوم وزيت زيتون
75 جرام زبدة
10 ملليلتر زيت نباتي
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

طريقة التحضير
فيليه عجل مع زبدة مركبة بنكهة عربية

تخلط مكونات الزبدة مع بعض وتلف الزبدة على قطعة نايلون او ورق المنيوم على شكل رول وتوضع في البراد حتى تتماسك على بعضها
نتبل الفيليه بملح وفلفل أسود. تذوب الزبدة مع الزيت النباتي وتشوى الفيليه من الجهتين لمدة 3 دقائق
تترك الفيليه لمدة 4 دقائق قبل التقديم
نضع الفيليه في الصحن وعلى طرفها البطاطا وعلى وجه الفيليه قطعة من الزبدة المركبة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فيليه عجل مع زبدة مركبة بنكهة عربية

فيليه عجل مع زبدة مركبة بنكهة عربية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

الرياض ـ العرب اليوم

الفنانة مي عمر

القاهرة - سعيد الفرماوي

منصات الإعلام والتواصل الاجتماعي

الرياض ـ العرب اليوم

كتاب تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائهم - الصورة من الموقع الرسمي لدارة الملك عبدالعزيز

الرياض ـ العرب اليوم

النجم الفرنسي عثمان ديمبلي يفوز بجائزة الكرة الذهبية لأفضل لاعب في العالم لعام 2025 ( الصورة من الحساب الرسمي على الانستغرام لـBallon d'Or)

باريس ـ العرب اليوم

تعبيرية

لندن-العرب اليوم

الأميرة رجوة متألقة بفستان مطبع بالورود الترابية

عمّان - العرب اليوم