الأمم المتحدة تحذر من تصاعد العنف في منطقة كردفان بالسودان وتدعو لحماية المدنيين مستشفى في طهران يتعرض بالخطأ للغاز المسيل للدموع ويثير جدلاً واسعاً الرئاسي اليمني يعفي وزيرين ويعلن ملاحقة موزعي الأسلحة ضمن جهود ضبط الأمن في البلاد هجوم إلكترونى يضرب «جاكوار لاند روفر» ويخفض الإنتاج بنحو 45 ألف سيارة استمرار انقطاع الكهرباء عن نحو 20 ألف منزل في برلين لليوم الخامس على التوالي حالات الإنفلونزا تبلغ أعلى مستوى في أميركا إلغاء مئات الرحلات بسبب الثلوج في غرب أوروبا إصابة 7 فلسطينيين في اقتحام الاحتلال بالضفة تعليق الرحلات الجوية من وإلى مطار حلب مسيرة إسرائيلية تستهدف حفارة جنوبي لبنان

أخر الأخبار

فطيرة لحمة مفرومة بالبازلاء

GMT 22:07 2015 الخميس ,12 شباط / فبراير

العرب اليوم - فطيرة لحمة مفرومة بالبازلاء

فطيرة لحمة مفرومة بالبازلاء

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

العجينة :
4 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة لبن بودرة
رشة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
نصف كوب سمنة روابى
حبة البركة
ماء للعجن
بيضة
الحشو :
لحمة مفرومة
بصل
ثوم
سمنة روابى
قرفة ناعمة
زنجبيل بودرة
بسلة وجزر مسلوقين
جبنة موتزاريلا

خطوات التحضير

إخلطى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر والسكر
أضيفى اللبن البودرة والخميرة والسمن السايح والبيض وحبة البركة وقلبى
أتركى العجينة لتتخمر ثم أفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق
قطعى العجينة دوائر وإفرديها فى قوالب الكب كيك الكبيرة

الحشو :

شوحى اللحمة المفرومة فى السمنة مع البصل المفروم على النار
أضيفى الملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل والخضار المسلوق
أضيفى الخليط على وجة الفطائر ثم رشى الجبنة الموتزاريلا المبشورة على الوجه
أدخلى الفطائر الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فطيرة لحمة مفرومة بالبازلاء

فطيرة لحمة مفرومة بالبازلاء

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة ريهام عبد الغفور

القاهرة ـ العرب اليوم

هاتف Galaxy Z Fold 7

واشنطن ـ العرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض - العرب اليوم

صورة تعبيريه لدواء

لندن - العرب اليوم

نانسي عجرم بفستان لامع فضي

دبي ـ العرب اليوم