فطيرة الكشك
آخر تحديث GMT11:35:11
 العرب اليوم -

فطيرة الكشك

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فطيرة الكشك

فطيرة الكشك
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

    2 كوب دقيق
    ربع كوب زيت
    رشة ملح
    ملعقة صغيرة خميرة فورية
    رشة سكر
    ملعقة كبيرة لبن بودرة
    ملعقة كبيرة سمسم
    ماء
    الحشو
    كشك منقوع
    بصل
    طماطم مبشورة
    زيت
    هريسة شطة
    جبنة رومى
    زبادى
    ملح
    فلفل أسود

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق واللبن البودرة والخميرة والسكر والملح والسمسم

* ضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة طرية ثم إتركيها لتتخمر

* إفردى العجينة بالنشابة وقطعى الاطراف بالطول

* إحشيها بالخليط بعد أن يهدأ ثم ضيفي الجبنة ورصى الاطراف على الحشو

* إدهنى الفطيرة بالزبادى وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها

طريقة تحضير الحشو

* شوحى البصل فى الزيت وضيفى الملح والفلفل الأسود

* ضيفى الكشك والطماطم وهريسة الشطة والقليل من الماء مع ملح وفلفل

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطيرة الكشك فطيرة الكشك



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

شيرين عبد الوهاب تستعيد بريقها بالأحمر في ظهور جديد يعكس الثقة

القاهرة - العرب اليوم
 العرب اليوم - سميرة سعيد تكشف حقيقة ديو جمعها بهانى شاكر

GMT 13:04 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو

شاكيرا تطرح أغنية كأس العالم 2026 في 14 مايو

GMT 02:56 2026 السبت ,09 أيار / مايو

تسرّب نفطي قبالة جزيرة خارك الإيرانية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab