رحيل الفنان هاني شاكر بعد أزمة صحية ألمت به عن عمرٍ يناهز 73عاماً وزارة الدفاع الإسرائيلية تصادق على صفقة لشراء مقاتلات “إف-35” و“إف-15” لتعزيز القوة الجوية الجيش الإسرائيلي ينذر بإخلاء 11 قرية جنوب لبنان منتخب مصر يدرس تعديل موعد انطلاق معسكره الأخير استعدادًا لكأس العالم وفاة الفنانة المصرية سهير زكي عن عمر ناهز 81 عاما بعد صراع مع المرض ريال مدريد يعلن إصابة كارفاخال بكسر في إصبع القدم وغيابه عن إسبانيول أرسنال يهزم فولهام بثلاثية نظيفة ويعزز صدارة الدوري الإنجليزي نفوق 140 دجاجة في الهند بعد حفل زفاف البحرين ترفض التصريحات الإيرانية وتُدين التدخل في الشؤون الداخلية للمملكة لبنان يبدأ تجهيز معبر البقيعة الحدودي مع سوريا تمهيداً لإعادة فتحه

أخر الأخبار

فطائرتركية بلحم الغنم

GMT 18:30 2014 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - فطائرتركية بلحم الغنم

فطائرتركية بلحم الغنم

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    ٢ بصل صغير، قطع صغيرة
    ٢ فص ثوم، مدقوق
    ٢٥٠ جرام لحم غنم مفروم
    ١ ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل احمر (بابريكا)
    ١ ملعقة صغيرة كمون
    ٢ خبز تركي أو عربي
    ١/٤ كوب جبن موتزاريلا مبشور
    ٢ ملعقة صغيرة نعناع طازق، مقطع
    ١ ملعقة كبيرة زيت طهي

الطريقة:

    سخني الفرن.
    سخني الزيت في إناء وأضيفي الثوم والبصل.
    حمري الثوم والبصل مع التقليب حتى يصبح لونهما ذهبي.
    أضيفي اللحم المفروم والصلصة والفلفل الحلو والكمون. وقلبي جيدا حتى يتم النضج.
    أفتحي الخبز بالسكين وضعيه على صنية للفرن.
    إفردي الخليط فوق الخبز وانثري الجبن المبشور والنعناع.
    إخبزيه في الفرن لمدة ١٠ دقائق حتى تذوب الجبن ويصبح الخبز مقرمش.
    قدميه ساخنا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فطائرتركية بلحم الغنم

فطائرتركية بلحم الغنم

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم إيران

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة ماجدة الرومي

بيروت ـ العرب اليوم

البحرية الأميركية

واشنطن - العرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ العرب اليوم

الدولي المصري محمد صلاح جناح ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ العرب اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس- العرب اليوم