فتة المكدوس السريعة
آخر تحديث GMT10:34:48
 العرب اليوم -

فتة المكدوس السريعة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فتة المكدوس السريعة

فتة المكدوس السريعة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:
2 حبة كبيرة باذنجان
2 رغيف خبز عربي
2/1 1 كوب مرق لحم او دجاج
2 حبة متوسطة طماطم، مفروم
4 كوب روب (زبادي)
2 فص ثوم، مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة شطة(حسب الرغبة)
1 كوب لحم مفروم، مطبوخ
4/1 كوب صنوبر
4/1 كوب بقدونس، مفروم

الطريقة:
1. قطعي الباذنجان الى شرائح ثم اقليه كما هو مذكور بالخطوات.
2. قطعي الخبز الى مربعات صغيرة، اقليه بالزيت، اتركيه جانبا.
3. سخني المرق.
4. احضري طبق تقديم واسع او اطباق صغيرة.
5. ضعي الخبز المقلي في قاع الطبق، وزعي فوقه بعض الطماطم، ثم اسقيه بالمرق الساخن.
6. في وعاء عميق ضعي اللبن، الثوم، الملح والشطة ، قلبي الى ان يختلط جيدا.
7. وزعي اللبن على شرائح الخبز، ضعي شرائح الباذنجان المقلي.
8. وزعي اللحم المفروم على الباذنجان، انثري فوقه الصنوبر والبقدونس، قدميه مباشرة.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فتة المكدوس السريعة فتة المكدوس السريعة



GMT 08:29 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الأناقة الكلاسيكية تجمع الملكة رانيا وميلانيا ترامب في لقاء يعكس ذوقًا راقيًا وأسلوبًا مميزًا

نيويورك - العرب اليوم

GMT 06:33 2025 الأحد ,28 أيلول / سبتمبر

أحمد السقا ينجو بحياته بعد تعرضه لحادث مروع
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab