عجينة الجلاش بالدجاج
آخر تحديث GMT18:22:13
 العرب اليوم -

عجينة الجلاش بالدجاج

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - عجينة الجلاش بالدجاج

عجينة الجلاش بالدجاج
القاهرة - العرب اليوم

عجينة الجلاش بالدجاج
المقادير:

عبوة عجينة الجلاش - البقلاوة -بوزن نصف كيلو غرام 
750 غرام صدور دجاج مفرومه 
بصلتان متوسطتان مفرومه 
حبتا فلفل أخضر مفرومه 
كوب ونصف حليب سائل 
بيضتان 
زيت زيتون 
رشة جبنة موزارلا على الوجه 
ملح 
فلفل أسود 

الطريقة:

يقلب البصل المفروم بقليل من زيت الزيتون حتى يذبل ثم يضاف الدجاج ويقلب مع البصل حتى يتغير لونه 
مع اضافة الملح والفلفل الاسود ثم يضاف الفلفل الاخضر المفروم ويغطى حتى تمام النضج وتشرب السوائل 
تدهن صينية مناسبة لحجم اوراق الجلاش جيدا بزيت الزيتون ثم تبسط بها نصف كمية الجلاش 
وفوقها كمية الحشو 
ثم توضع باقي كمية الجلاش 
تقطع بسكين حادة الى اجزاء بالحجم المرغوب 
يضرب البيض مع الحليب ويضاف له الملح والفلفل الأسود ويوزع الخليط بالتساوي فوق مكونات الصينية 
تدخل الصينية الى فرن 250 درجة مئوية حتى تحمر الأطراف 
ترش الجبنة المبشورة على الوجه 
تعاد للفرن حتى يتحمر الوجه 
تخرج وتقطع وتقدم ساخنة 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عجينة الجلاش بالدجاج عجينة الجلاش بالدجاج



GMT 08:29 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 07:18 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

أمين عام الناتو يرفض دعوات بناء جيش أوروبي منفصل
 العرب اليوم - أمين عام الناتو يرفض دعوات بناء جيش أوروبي منفصل

GMT 09:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
 العرب اليوم - حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب

GMT 16:07 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

موجة برد قطبية تضرب الولايات المتحدة وتودي بحياة 11 شخصا

GMT 15:35 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

نتنياهو يعلن استعادة جميع الرهائن من قطاع غزة

GMT 17:42 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

البرهان يتعهد بإنهاء التمرد في السودان نهائيا

GMT 17:26 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

نتنياهو يعلن أن المرحلة المقبلة ستشهد نزع سلاح حماس

GMT 21:59 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

لطيفة تحيي ذكرى يوسف شاهين بلحظات مؤثرة لا تُنسى

GMT 12:20 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

الجيش الإسرائيلي يقتل فلسطينيين اثنين في قطاع غزة

GMT 09:14 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

شهيد ومصابون وقصف إسرائيلي لمناطق عدة في غزة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab