طريقة عمل مربى المشمش
آخر تحديث GMT11:05:33
 العرب اليوم -

طريقة عمل مربى المشمش

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل مربى المشمش

مربى المشمش
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    1 كيلو مشمش
    1/2 كوب ماء
    4 1/2 كوب سكر (تقريباً)
    1/4 كوب عصير ليمون أضاليا طازج

 
طريقة الطهي

إلى كل محبى وعشاق المربات إليكم مربى المشمش الطازجة ذات المذاق الطيب والرائع وإليكم الطريقة .

تحضير مربى المشمش

    يقطع المشمش نصفين ونزيل النوى.
    يوضع المشمش مع الماء وعصير الليمون في إناء كبير على نار متوسطة ويترك حتى يغلي.

    نخفض الحرارة ونترك الخليط يغلي ببطء لمدة 15 دقيقة حتى يلين المشمش.

    يضاف السكر مع التقليب المستمر حتى يذوب ولا نتركه يغلي.

    نترك الخليط يغلي  لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك قوام المربى
    تترك المربي ترتاح لمدة 5 دقائق ثم تصب ساخنة في برطمانات معقمة ويحكم إغلاقها والمربي ما تزال ساخنة.

إقتراحات لمربى المشمش

لاختبار قوام المربي نأخذ 1 ملعقة شاي من الخليط ونضعها على سطح بارد وتوضع في الفريز قليلاً حتى تبرد ثم نختبر قوامها.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل مربى المشمش طريقة عمل مربى المشمش



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

يارا السكري تتألق بإطلالات كلاسيكية راقية

القاهرة - العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab