عشرات الإصابات بالتهاب الكبد في بلدة محجة بريف درعا السورية الإمارات تستأنف رحلاتها إلى بيروت اعتباراً من الإثنين مقتل أحد موظفي محطة زابوروجيه للطاقة النووية في هجوم شنه نظام كييف على المنشأة ارتفاع أسعار النفط أكثر من 2% مع تعثر محادثات أمريكا وإيران هيئة بحرية بريطانية تصدر تحذيرا بعد اختطاف سفينة قبالة سواحل الصومال انطلاق صفارات الإنذار في شمال إسرائيل بعد تسلل طائرة معادية إيران تطرح مقترحاً جديداً لواشنطن عبر وسطاء لإعادة فتح مضيق هرمز وإنهاء التصعيد العسكري زلزال بقوة 6.2 درجة يضرب جزءا من شمال اليابان صحة الاحتلال تقرّ بمصرع وإصابة 31 جندياً جنوب لبنان خلال 24 ساعة إصابات في عملية إطلاق نار قرب مستوطنة "جفعات زئيف" في القدس المحتلة

أخر الأخبار

طريقة عمل دجاج تكا

GMT 22:27 2016 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير

العرب اليوم - طريقة عمل دجاج تكا

دجاج تكا

القاهرة - العرب اليوم

نقدم اليكي سيدتي طريقة عمل دجاج تكا :

المقادير
3 صدور دجاج مخلية.
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مجفف.
3 فصوص ثوم مفروم.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.
¾ ملعقة صغيرة كمون ناعم.
½ ملعقة صغيرة بهارات ماسالا.
1/3 كوب روب.
2 ملعقة كبيرة صلصة.
1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات.
طريقة التحضير
تُقطع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم.
يُخلط الزنجبيل، الثوم، عصير الليمون، الكزبرة، الكمون، بهارات الماسالا،الروب والصلصة في إناء عميق.
تُتبل قطع الدجاج بالتتبيلة السابقة جيداً وتُترك لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
تثبت قطع الدجاج في الأعواد الخشبية بالتبادل مع مكعبات الفلفل الأحمر، وتُشوى على الشواية أو في صينية مدهونة بقليل من الزيت في الفرن حتى تمام النضج.

يُقدم دجاج التكا مع الأرز الأبيض والسلطة أو حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل دجاج تكا

دجاج تكا

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط

لندن - العرب اليوم

الفنان الكبير هاني شاكر

القاهرة - العرب اليوم

شركة «ميتا»

واشنطن - العرب اليوم

الأمير هاري وميغان ماركل

لندن - العرب اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ العرب اليوم

الملح

واشنطن ـ العرب اليوم

نانسي عجرم بإطلالة سهرة لامعة

بيروت ـ العرب اليوم