طاجن باللحم الضأن
آخر تحديث GMT16:00:31
 العرب اليوم -

طاجن باللحم الضأن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طاجن باللحم الضأن

طاجن باللحم الضأن
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير
300 غرام لحم ضأن
8 بيضات
1 كيس خميرة فانيليا
1/2 قتة بقدنوس
خبز جاف مطحون
جبن مبشور حسب الرغبة
فلفل أسود + ملح + كركم
الطريقة
نأخذ اللحم، نطبخها في ماء معه فلفل أسود + ملح + كركم ونتركه حتى ينضج.     
بعدين نقص اللحم فتات صغيرة.     
نفرم البقدنوس فرم ناعم جداً.     
نأخذ حلة، نضع فيها اللحم + البقدنوس + 6 بيضات + الخميرة + الجبن ونخلطهم مع بعض.     
نصب الخليط في صيينية الفرن ونسوي وجهها، وبعدين نأخذ البيض الفاضل ونخلط في صحن ونصب على وجه الطاجين وندخل الفرن.     
عشان نعرف إن كان إستوى، ندخل سكين في وسط القالب ولما تخرج نظيفة نطفي عليه الفرن ونترك في وسطه حتى ينشف وصحتين وعافية.     

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن باللحم الضأن طاجن باللحم الضأن



GMT 08:29 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

النجمات يتألقن هذا الأسبوع نانسي تخطف الأضواء وكارول بأناقة الكورسيه

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 16:34 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس

وفاة الفنانة السورية إيمان الغوري

GMT 16:28 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس

تراجع الدولار مع تقييم نتائج قمة أوكرانيا

GMT 06:11 2025 الأربعاء ,20 آب / أغسطس

بيل غيتس يقلص حصته في مايكروسوفت
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab