طاجن الدجاج مع الحمص
آخر تحديث GMT18:55:19
 العرب اليوم -

طاجن الدجاج مع الحمص

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طاجن الدجاج مع الحمص

طاجن الدجاج مع الحمص
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :
•    دجاجة مقطعة
•    نصف ملعقة صغيرة زعفران
•    2 ملعقة كبيرة ماء
•    2 ملعقة صغيرة ملح
•    1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
•    2 ملعقة صغيرة بابريكا
•    1 ملعقة صغيرة كمون
•    2/1 ملعقة صغيرة كركم
•    ملعقة صغيرة بهار مشكل
•    كزبرة
•    ثوم
•    زنجبيل
الطريقة :
1.    ضعي القليل من الزعفران في طبق وعليها الماء واتركيه جانباً.
2.    رشي على الدجاج الفلفل الأسود وفي طبق نضع البهارات كلها والكركم والملح،، واخلطهم جيداً ونرش جزء منها على الدجاج.
3.    نسخن القليل من الزيت في إناء ونضيف قطع الدجاج ونقلبه حتي يأخذ اللون الذهبي ثم نضيف الحمص المسلوق وباقي البهارات والزنجبيل المبشور وفصوص الثوم والكزبرة والماء ونتركه على نار عالية إلى أن يغلي ونتركه لينضج "حوالي 20 دقيقة" ثم يقدم .  

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن الدجاج مع الحمص طاجن الدجاج مع الحمص



GMT 08:29 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

سيرين عبد النور تتألق بمجوهرات فاخرة وأزياء أنيقة في مختلف المناسبات

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 06:48 2025 الأحد ,17 آب / أغسطس

طوفان الكراهية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab