القاهرة - العرب اليوم
المقادير
سالمون
بصل
مشروم
شبت
2 ملعقة كبيرة سمنة
2 كوب لبن
جبنة موتزاريلا
2 ملعقة كبيرة دقيق
كركم
جنزبيل بودرة
بشر ليمون
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
شوحي الدقيق في السمنة ثم ضيفي اللبن ثم تبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي الكركم قلبيهم جيدا ثم ضيفي بشر الليمون للحصول على البشاميلتبلي السالمون بالملح والفلفل وضعي قليل من الزيت في الصينية واشويه في الفرن شوحي البصل في السمنة ثم ضيفي المشروم والبسلة بالجزر وقلبيهم جيداضيفي الجنزبيل والشبت وقطع والسالمون بعد النضج ضعيهم في بايركس ثم ضيفي البشاميل وضيفي الجبنة الموتزاريلا على الوجهادخليها الفرن حتى يحمر الوجه وقدميها
أرسل تعليقك