نهيار جليدي "كارثي" يهدد بغمر مدن عالمية تحت الماء صعود أسعار النفط وسط مؤشرات على طلب قوي تسجيل زلزال بقوة 5.6 درجة قبالة سواحل كامتشاتكا روسيا تفرض قيودًا على الطيران في مطاري كالوجا وساراتوف لأسباب أمنية قوات الاحتلال تعتقل 4 شبان خلال اقتحام بلدة كفر اللبد شرق طولكرم قوات الاحتلال تتعنت في إدخال المساعدات الإنسانية من مصر إلى غزة الإمارات تنفذ إخلاءً طبيًا عاجلًا لـ155 مصابًا ومريضًا من غزة استشهاد 5 فلسطينيين في قصف الاحتلال مركز إيواء في غزة شهيد جراء قصف طائرات الاحتلال شقة سكنية في حي الشيخ رضوان شمال غزة غارات إسرائيلية على مركز إيواء للنازحين في غزة

أخر الأخبار

صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم

GMT 22:34 2015 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم

صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم

القاهرة - العرب اليوم

لمقادير:

٢ صدور دجاج بدون جلد
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة زيت خضروات
١ كراث مفروم
١٥٠ جرام مشرووم شرائح صغيرة
٢ ملعقة كبيرة عصير تفاح غير محلى
٦٠ ملل مرقة دجاج
٢ فص ثوم مفروم
٢ ملعقة كبيرة كريمة طهي
الطريقة:

تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
سخني الزيت على نار متوسطة.
اضيفي الدجاج و تأكدي من قلبه على الجهتين حتى تمام السواء، حوالي ١٢-١٦ دقيقة.
انقليه لطبق وغطيه حتى يبقى دافئ.
في نفس زيت التحمير، أضيفي الكراث و قلبيه ٣٠ ثانية حتى يصدر رائحة غنية.
اضيفي المشرووم وقلبي جيدا لمدة ٢ دقيقة.
اضيفي عصير التفاح واتركيه قرب ١ دقيقة حتى يبدأ في التبخر.
اضيفي المرقة و قلبي حتى يتبخر نصفها ، حوالي ١-٢ دقيقة.
اضيفي الثوم والكريمة.
اعيدي الدجاج للإناء واغمريه في الصوص مع التقليب لمدة دقيقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم

صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حقل غاز

بغداد ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية أنغام

القاهرة ـ العرب اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية "ناسا"

واشنطن ـ العرب اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة ـ العرب اليوم

المنتخب النرويجي

أوسلو- العرب اليوم

الوجبات اليومية

واشنطن -العرب اليوم

نانسي عجرم بإطلالة برّاقة

بيروت ـ العرب اليوم