الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT08:05:21
آخر تحديث GMT08:05:21
شوربة بهريز الدجاج والملفوف
شوربة بهريز الدجاج
القاهره ـ العرب اليوم
شوربة بهريز الدجاج والملفوف
المكوّنات
1 ملعقة طعام من الزبدة123
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل
2 فصوص من الثوم
2 أكواب أو 170 غ من الملفوف الأبيض٬ المفروم
½ ملعقة صغيرة من بذور الكراويا
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
1 مغلف من شوربة بهريز الدجاج
1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
طريقة التحضير
تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة، ويضاف إليها البصل والثوم ثم يُطهى المزيج على نار متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق أو حتى يذبل.
يُضاف الملفوف المفروم والكرويا ويُطهى المزيج لمدّة تتراوح بين 2 و3 دقائق أو حتى يصبح الملفوف طرياً.
يُضاف الماء وشوربة خلاصة الدجاج. يُغلى المزيج ويُحرّك ثم يُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 8 و10 دقائق.
توضع الشوربة في خلاط كهربائي وتُطحن لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق أو حتى تصبح ناعمة.
يُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
تُقدّم الشوربة مع مكعبات الخبز المحمّصة.
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
فوضى في مضيق هرمز وتوقف حركة العبور وموانئ إيران تحت الحصار
طهران- العرب اليوم
اشتدت حالة الفوضى في مضيق هرمز وتصاعدت المواجهات في لبنان، ما أدى إلى تقويض الآمال التي تحدث عنها الرئيس الأميركي دونالد ترامب بشأن قرب التوصل إلى اتفاق سلام بين الولايات المتحدة وإيران، في ظل اضطراب متزايد في أسو...المزيدريهام عبد الغفور تحتفي بتكريمها في مهرجان هوليوود للأفلام العربية
القاهرة - العرب اليوم
شهدت فعاليات مهرجان هوليوود للأفلام العربية تكريم النجمة ريهام عبد الغفور، تقديرًا لمسيرتها الفنية وما قدمته من أعمال لاقت إشادة واسعة من الجمهور والنقاد. وعبرت ريهام عن سعادتها بهذا التكريم، حيث شاركت متابعيها ...المزيدروبوت ذكي جديد يحدد الأشجار العطشى بدقة مذهلة
واشنطن ـ العرب اليوم
يُعدّ نقص المياه تهديدًا رئيسيًا للزراعة المعاصرة، مما يستدعي تطوير وسائل مبتكرة لضمان الاستخدام الأمثل لكل قطرة ماء، في السابق، كان الري يتم بطريقة شاملة، حيث تُروى جميع الأشجار، مما يُسبب أحيانًا هدرًا للمياه، ...المزيدالكتاب الملكي الجديد يكشف كواليس توتر علاقة الأمير هاري وميغان داخل القصر
لندن - العرب اليوم
كشف الكاتب الملكي والمؤرخ هوغو فيكرز، الصديق المقرب من العائلة المالكة البريطانية، في كتابه الأحدث بعنوان "الملكة إليزابيث الثانية"، عن ملامح جديدة ومعقدة للعلاقة التي جمعت بين الأمير هاري وميغان ماركل خلال ...المزيد
GMT 15:54 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
سومطرة وجهة طبيعية تجمع بين الجبال والغابات والشواطئ الخلابة
GMT 23:17 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
باكستان تؤكد لإيران التزامها بدور الوساطة لتحقيق السلام والاستقرار
GMT 00:30 1970 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
مسؤولون إيرانيون يرجحون إعلاناً مشتركاً لتمديد وقف إطلاق النارGMT 07:59 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
الجيش الإسرائيلي يقُرّ بمسؤولية أحد عناصره عن تحطيم تمثال للمسيح بجنوب لبنان
GMT 04:09 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
نظر طعن عمرو دياب على حكم تغريمه 200 جنيه في واقعة صفع شاب
GMT 12:26 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
دبي سفاري بارك عضوًا في الرابطة العالمية لحدائق الحيوان والأحواض المائية WAZA
GMT 02:55 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد لا خلافات جوهرية كثيرة مع إيران و فاليباف ينذر هرمز لن يبقى مفتوحاً إذا استمر الحصار
GMT 09:52 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
إيران تعلن إعادة إغلاق مضيق هرمز رسميًا
GMT 09:15 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
ما الذي نعرفه عن وقف إطلاق النار بين لبنان وإسرائيل
GMT 08:38 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد أن إسرائيل أثبتت أنها حليف عظيم للولايات المتحدة
GMT 03:28 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
انتكاسة صحية للفنان هاني شاكر بسبب فشل تنفسي وخضوعه لمراقبة مستمرة
GMT 18:40 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
مي عز الدين تخطف الأنظار بإطلالة صيفية بسيطة وأنيقة
GMT 19:20 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
الهند تستدعي سفير إيران بعد إطلاق نار على سفينتين في مضيق هرمز
GMT 16:38 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
البابا ليو الرابع عشر يرفض الدخول في سجال مع ترامب بشأن حرب إيران
GMT 21:49 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
البنك الدولي يستعد لدعم لبنان وتحذيرات من تداعيات أزمة النفط في العراق
GMT 16:56 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
الجيش الأميركي يعلن امتثال 23 سفينة للعودة إلى إيران منذ فرض الحصار البحري
GMT 18:26 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
لاعب ريال مدريد أسينسيو يدخل المستشفى بسبب وعكة صحية
GMT 19:01 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
نجاة الصغيرة تفوز بجائزة شخصية العام الثقافية في جائزة الشيخ زايد للكتاب 2026
GMT 12:54 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
شركة لوفتهانزا تستأنف رحلاتها بشكل طبيعي بعد انتهاء الإضرابات
GMT 12:55 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
استشهاد شاب برصاص قوات الاحتلال الإسرائيلي واحتجاز جثمانه غرب الخليل
GMT 17:48 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
مجلس الأمن القومي الإيراني يؤكد عدم المساومة في المباحثات مع واشنطن
GMT 12:51 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم المنطقة الشرقية لمدينة نابلس شمال الضفة
GMT 12:49 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
الاحتلال ينفذ عمليات نسف وتفجير في الخيام وبنت جبيل وعدة بلدات جنوبي لبنان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك