شوربة الدجاج المكسيكي
آخر تحديث GMT19:03:22
 العرب اليوم -

شوربة الدجاج المكسيكي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شوربة الدجاج المكسيكي

شوربة الدجاج المكسيكي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير : 500 جرام  صدور دجاج مقطعة مكعبات – 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون - نصف كوب أرز حبة متوسطة - بصلة مفرومة – فلفل مقطع إلى مكعبات - نصف كوب زيتون أسود مقطع - 3فصوص ثوم مهروس - ملعقة صغيرة ونصف فلفل حار - ملعقة صغيرة زعتر بري - نصف ملعقة صغيرة زنجبيل - لتر وربع مرق دجاج - نصف كوب ذرة - حفنة كزبرة مفرومة - ليمون حامض مقطّع إلى شرائح بحسب الرغبة - كوب صلصة طماطم - رشة ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير على حرارة متوسّطة.
تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود وأضيفيه إلى القدر، وقلّبي من وقت إلى آخر حتى ينضج تماماً.
ارفعي القدر عن النار وضعي الدجاج جانباً.
في قدر آخر، ضعي على النار الكمية المتبقية من الزيت.
أضيفي البصل والفلفل والثوم والزيتون.
قلّبي لحوالي 5 دقائق ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
في وعاء، أخلطي الأرز مع الفلفل الحار، والزنجبيل والزعتر البري ثم أضيفيها إلى القدر وقلبي حوالي 3 دقائق.
أضيفي الدجاج والمرق وصلصة الطماطم والذرة للقدر.
أتركي المزيج على نار هادئة لـ30 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر.
ارفعي القدر عن النار وقدّمي الحساء (الشوربة) مباشرةً على مائدتك، مع الكزبرة وشرائح الليمون الحامض.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الدجاج المكسيكي شوربة الدجاج المكسيكي



GMT 23:12 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 23:03 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 22:56 2020 الأحد ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل السجق البلدي

GMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان

تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفة

GMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّة

GMT 18:38 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة

GMT 20:41 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس

طريقة تحضير وإعداد دجاج كرسبي بالبابريكا

GMT 21:30 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس

شوربة خضار بالدجاج

تلازم المنزل برفقة عائلتها بسبب أزمة تفشي فيروس كورونا المستجد

نانسي عجرم تُشارك جمهورها صورة بفستان عصريّ من "ذا فويس كيدز"

بيروت - العرب اليوم
 العرب اليوم - 5 أفكار مختلفة لحفل زفاف بسيط ومميز في زمن "كورونا"
 العرب اليوم - 11 نصيحة لعطلة منزلية لا تنسى في ظل الحجر الصحي

GMT 01:04 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

تعرف على حقيقة سقوط نيزك مدمر على نيجيريا

GMT 04:22 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان

ترامب يؤكّد أنه تحدث مع بوتين بشأن أسعار النفط
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab