شوربة البروكلي تشيليز
آخر تحديث GMT16:44:32
 العرب اليوم -

شوربة البروكلي تشيليز

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شوربة البروكلي تشيليز

شوربة البروكلي تشيليز
القاهرة ـ العرب اليوم

لإعداد شوربة البروكلي تشيليز، نحتاج المقادير التالية: علبة كبيرة جبن شيدر كرافت مبشور. فلفل. ملح. أوريغانو. كوب حليب سائل. 1.5 لتر مرق دجاج. علبة كريمة خفق أو قشدة. 2 ملعقة كبيرة زيت. 2 ملعقة كبيرة طحين. علبة جبن موزاريلا مبشور. 2 عرق بروكلي طازج. أما طريقة تحضير شوربة البروكلي تشيليز: - يوضع الزيت على النار في طاسة ويحمص الطحين في الزيت قليلاً حتى يتغير لونه للسكري، ثم يضاف إليه الحليب تدريجياً، ويخفق بالمضرب اليدوي أو بالخفاقة بسرعة حتى تتفكك جميع الكتل الموجودة. - يترك الخليط على النار الهادئة حتى يثقل قوامه قليلاً، ثم يضاف إليه تدريجياً مرقة الدجاج، ويخفق مرة أخرى بالخفاقة حتى يتجانس الخليط ويصبح خفيف كالشوربة. - في قدر ثاني تغسل عروق البروكلي وتفكك ثم تسلق لمدة دقيقة واحدة في ماء مغلي به عدة نقاط من الليمون حتى لا يتغير لون البروكلي. - يصفى البروكلي من الماء ويضاف على الشوربة ويترك حتى تفور الشوربة فورة واحدة، ثم تضاف الجبن الموزريلا والكرافت المبشورين مع ترك القليل من الجبن الشيدر للوجه. - تضاف القشدة أو الكريمة إلى الخليط السابق وتخلط جيداً مرة أخرى حتى تبدأ تذوب الجبن، ثم ترفع من على النار وتتبل بالملح والفلفل والأوريغانو. - تقدم شوربة بروكلي تشيليز ساخنة، وتزين ببرش الجبنة على الوجه.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة البروكلي تشيليز شوربة البروكلي تشيليز



GMT 17:58 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان

تحضير شاورما الدجاج بطريقة مختلفة

GMT 18:41 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّة

GMT 18:38 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة

GMT 20:41 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس

طريقة تحضير وإعداد دجاج كرسبي بالبابريكا

GMT 21:30 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس

شوربة خضار بالدجاج

GMT 00:25 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس

طريقة فاهيتا الدجاج

GMT 00:14 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس

طريقة عمل صاج الدجاج

استطاعت أن تجسد روح الموضة الجديدة على أفضل وجه

تقرير يرصد الظهور الأول لـ كيت موس على غلاف "فوج" بإطلالة من شانيل

لندن ـ العرب اليوم
 العرب اليوم - 11 نصيحة لعطلة منزلية لا تنسى في ظل الحجر الصحي

GMT 21:49 2020 الجمعة ,03 إبريل / نيسان

اكتشاف دواء يدمر فيروس كورونا خلال 48 ساعة

GMT 18:01 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

5 وضعيات للجماع لن تصدقي تأثيرها على علاقتكما الجنسية

GMT 02:32 2016 الثلاثاء ,12 إبريل / نيسان

تعرفي على موعد نزول الدورة بعد ترك حبوب منع الحمل

GMT 14:16 2020 الأربعاء ,25 آذار/ مارس

تعرف على تفاصيل أول لقاح مكتشف لعلاج كورونا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab