شرائح الرستو الباردة
آخر تحديث GMT23:49:21
 العرب اليوم -

شرائح الرستو الباردة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شرائح الرستو الباردة

شرائح الرستو الباردة
القاهرة - العرب اليوم

المكونات

1 كيلو غرام لحم فيليه روستو

1 كوب خل عنب

2 م.ك زيت زيتون

5 فصوص ثوم

20 حبة فستق حلبي

1 م.ك ملح

1 م.ص فلفل اسود

1 م.ص بهارات مشكلة

1 م.ص قرفة

4/1 م.ص جوزة الطيب

الإعداد

1♥ تخلط التوابل في طبق صغير مع الملح وزيت الزيتون،تشك قطع الثوم والفستق الحلبي داخل قطعة الروستو

2♥ تفرك الروستو بالبهارات ثم توضع في قدر وتقلب حتى تحمر جيدا في مقدار ملعقة طعام واحدة زيت نباتي

3♥ يضاف الخل وكمية من الماء تكفي لغمر الروستو وتسلق على نار متوسطة حتى تنضج ،تترك تبرد ويصفى المرق لعمل الصوص

4♥ يقطع الى شرائح ويقدم بجانبه قطع البطاطا المشوية المقرمشة

5♥ لعمل الصوص نضع ملعقة زبدة وفوقها ملعقة طحين حتى يحمر ثم نضيف من المرق بالتدريج ونتركها على النار حتى تشتد وتقدم بجانب الروستو

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شرائح الرستو الباردة شرائح الرستو الباردة



GMT 08:29 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

هيفاء وهبي تتألق بإطلالات خارجة عن المألوف وتكسر القواعد بإكسسوارات رأس جريئة

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 03:47 2025 الإثنين ,15 أيلول / سبتمبر

إسرائيل تعلن طلب مسؤولين بحماس مغادرة غزة

GMT 01:56 2025 الأحد ,14 أيلول / سبتمبر

شأن ما جرى في قطر!

GMT 12:17 2025 الأحد ,14 أيلول / سبتمبر

هل يمكن العودة للسلام؟

GMT 03:52 2025 الإثنين ,15 أيلول / سبتمبر

جيش الاحتلال يعتقل شابًا سوريًا بريف القنيطرة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab