سمسية و فولية
آخر تحديث GMT11:15:20
 العرب اليوم -

سمسية و فولية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - سمسية و فولية

سمسية و فولية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    السمسمية
    واحد ونصف كوب سمسم
    ثمن كيلو سكر ابيض
    زبيب
    ماء بارد
    1 ملعقة كبيرة زيت
    1 ملعقة صغيرة ليمون
    الفولية
    نصف كيلو فـول سودانى مقشر غير مملح
    ربع كيلو سكر ابيض
    ماء
    1 ملعقة كبيرة زيت
    1 ملعقة عصير ليمون

خطوات التحضير

    حمصى السمسم قليلا ضعى السكر فى اناء مستدير القاع و ضيفى إليه الماء ثم يرفع على النار مع التقليب الجيد حتى يذوب السكر تماما ، ثم اعيديه للنارضيفى عصير الليمون ثم يرفع الاناء من على النار و يستمر فى التقليب حتى يصبح لونه ذهبى و يكرملضيفى القليل من الماء البارد لوقف عملية الكرملة مع التقليبضيفى السمسم ثم الزبيب حتى يختلط تماما ادهنى السطح بالزيت ثم صبى عليها الخليط و يفرد حتى يصير سمكه 1 سم ثم يترك حتى يبرديقطع و وهو بارد اشكال ثم يغلف و يقدم بالهنا

طريقة تحضير الفولية

    ضعى السكر فى اناء مستدير القاع و ضيفى إليه الماء ثم يرفع على النار مع التقليب الجيد حتى يذوب السكر تماما ، ثم اعيديه للنارضيفى عصير الليمون ثم يرفع الاناء من على النار و يستمر فى التقليب حتى يصبح لونه ذهبى و يكرملضيفى القليل من الماء البارد لوقف عملية الكرملة مع التقليبضيفى الفول حتى يختلط تماما ادهنى السطح بالزيت ثم صبى عليها الخليط و يفرد حتى يصير سمكه 1 سم ثم يترك حتى يبرديقطع و وهو بارد اشكال ثم يغلف و يقدم بالهنا

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمسية و فولية سمسية و فولية



GMT 20:41 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس

طريقة تحضير وإعداد دجاج كرسبي بالبابريكا

GMT 21:30 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس

شوربة خضار بالدجاج

GMT 00:25 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس

طريقة فاهيتا الدجاج

GMT 00:14 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس

طريقة عمل صاج الدجاج

GMT 00:03 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس

طريقة عمل قوانص الدجاج

GMT 23:37 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس

طريقة عمل دجاج صيني بالخضار

GMT 23:21 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس

طريقة الدجاج المقلي

للاستمتاع بالانوثة والبساطة والأناقة بأسلوب متميز

استوحي اطلالاتك الرياضية المريحة من أناقة الملكة رانيا

عمان - العرب اليوم

GMT 07:04 2020 الإثنين ,30 آذار/ مارس

وفاة أول فنان عربي ب فيروس كورونا المستجد

GMT 12:20 2016 الجمعة ,22 تموز / يوليو

جنون المداعبة الجنسية للرجل

GMT 02:47 2013 السبت ,02 آذار/ مارس

سعودي يمتلك أغلى أنواع الإبل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab