سلطة الفلفل المشوي مع الباذنجان والجبن
آخر تحديث GMT05:09:24
 العرب اليوم -

سلطة الفلفل المشوي مع الباذنجان والجبن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - سلطة الفلفل المشوي مع الباذنجان والجبن

سلطة الفلفل المشوي مع الباذنجان والجبن
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

  • حبة كبيرة فلفل أخضر.
  • 1 حبة فلفل أحمر.
  • 1 حبة باذنجان صغيرة ومقطعة إلي مكعبات.
  • 1 حبة متوسطة بصل مُقطعة إلي جوانح رفيعة.
  • 1 حبة متوسطة بصل أخضر.
  • 2 م/ك بقدونس مفروم.
  • مكعبات جبن الفيتا للتقديم.
  • ¼ كوب عصير ليمون.
  • ¼ كوب زيت زيتون.
  • رشة كمون.
  • رشة بابريكا.
  • ¼ م/ص ملح.

طريقة التحضير :

 تُقلى مكعبات الباذنجان في زيت غزير ثم تصفى وتترك جانبا.         يشوى الفلفل في الفرن حتى يُسهل إزالة قشرته ثم يقطع إلي مكعبات  تُخلط مكعبات الفلفل مع الباذنجان والبصل.  يُضاف بعد ذلك الكمون والبقدونس والليمون والبابركا وزيت الزيتون والملح.  تُخلط المكونات معا ثم تضاف مكعبات الجبن والقليل من زيت الزيتون فوق الوجه. مقترحات للتقديم   يمكن قلي 1 خبز عربي مقطع إلي مكعبات في نفس الزيت المستخدم لقلي الباذنجان وإضافته للسلطة ولكن قبل التقديم مباشرة 
arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الفلفل المشوي مع الباذنجان والجبن سلطة الفلفل المشوي مع الباذنجان والجبن



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة

باريس - العرب اليوم

GMT 14:34 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس

الديكور في عروض الأزياء تجربة بصرية لا تُنسى
 العرب اليوم - الديكور في عروض الأزياء تجربة بصرية لا تُنسى

GMT 05:21 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس

3 شهداء في غارة لطيران الاحتلال شرق غزة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab