سلطة الجزر بالزعتر
آخر تحديث GMT23:09:49
 العرب اليوم -

سلطة الجزر بالزعتر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - سلطة الجزر بالزعتر

سلطة الجزر
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

جزر ,4 حبات
بصل مقطّع شرائح, حبة
أوراق زعتر أخضر ,0.50 كوب
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
 خلّ ,2 ملعقة كبيرة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
ثوم , فص
زيت زيتون ,0.25 كوب
مكعبات ثلج ,10 مكعبات

طريقة التحضير

 قشري الجزر، ابرشيه باستعمال مبرشة الخضراوات ذات الثقوب الواسعة.

ضعي الجزر في طبق عميق، أضيفي مكعبات الثلج، اتركيه لبضع دقائق مع التقليب من وقت لآخر إلى أن يذوب الثلج ويصبح الجزر مقرمش ونضر.

ضعي الجزر مباشرة في مصفاة للتخلص من الماء.

ضعي الجزر في طبق عميق، أضيفي إليه البصل، أوراق الزعتر وقلّبي ليختلط.

 ضعي عصير الليمون، الخل، الملح، الفلفل، الثوم وزيت الزيتون في وعاء محضرة الطعام.

شغلي على سرعة متكررة إلى أن تحصلي على صلصة متجانسة.

صبّي الصلصة على الجزر، قلّبي ليختلط،  ثم قدميه مباشرة. 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الجزر بالزعتر سلطة الجزر بالزعتر



GMT 08:29 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

أمل كلوني تخطف الأنظار في فينيسيا ضمن استعدادات النجمات لانطلاق مهرجان السينما

البندقيةـ العرب اليوم

GMT 10:26 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس

فلسطين ياسر عرفات وأحمد ياسين

GMT 17:12 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس

مصر تعلن سعر القمح لموسم الزراعة الجديد

GMT 04:00 2025 الثلاثاء ,26 آب / أغسطس

توقعات الأبراج اليوم الثلاثاء 26 أغسطس /آب 2025
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab