سلطة الأنديف والروكفور
آخر تحديث GMT00:44:11
 العرب اليوم -

سلطة الأنديف والروكفور

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - سلطة الأنديف والروكفور

سلطة الأنديف والروكفور
القاهرة - العرب اليوم

مقادير

 

4 حبات من الأنديف

4 ملاعق كبيرة من جبنة الروكفور

1 وربغ كوب من الكريما

نصف كوب من الجوز الحب

كوب من اللوبياء

جزر مبشور

 

طريقة التحضير تسلق اللوبياء وتبرد في وعاء بداخله ماء بارد وثلج، ويجب أن تظل قاسية قليلا عند الأكل. 
يقطّع الأنديف الى 4 أقسام بعد أن يقطع الكعب ويوضع في وعاء مستدير. 
بين كل قطعة وأخرى يوضع جزراً مبشوراً وعليه لوبياء مسلوقة. 
تحمّى مقلاة على النار وتوضع فيها جبنة الروكفور فتحرّك حتى تبدأ بالذوبان. 
تضاف حينها الكريما ويتم التحريك حتى تذوب الروكفور كلياً في الكريما، فنحصل على صلصة الروكفور. 
توضع الصلصة في وعاء صغير عميق في وسط وعاء الأنديف وترش وعلى وجهها حبات الجوز. 
ويمكن أيضاً سكب صلصة جبنة الروكفور على الأنديف مباشرة.
arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الأنديف والروكفور سلطة الأنديف والروكفور



GMT 08:29 2025 السبت ,03 أيار / مايو

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 السبت ,03 أيار / مايو

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 السبت ,03 أيار / مايو

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

النجمات العرب يتألقن بإطلالات أنيقة توحّدت تحت راية الأسود الكلاسيكي

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 00:44 2025 الإثنين ,05 أيار / مايو

اعتقال قيادي بـداعش في ريف دير الزور

GMT 01:31 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو

شهيد وإصابات بقصف إسرائيلي على لبنان

GMT 11:40 2025 الثلاثاء ,06 أيار / مايو

زلزال بقوة 5.7 درجة يضرب تايوان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab