الدفاع المدني السعودي يحذر من تقلبات جوية وأمطار قد تؤدي إلى سيول حتى الثلاثاء السيدة انتصار السيسي تحيي ذكرى تحرير سيناء وتؤكد الفخر بتضحيات الأبطال ألمانيا تعلن استعدادها لإرسال سفن حربية ضمن ترتيبات محتملة لتأمين مضيق هرمز منظمة الصحة العالمية تعلن موافقتها على أول علاج مخصص للملاريا للمواليد والرضع دوي انفجارين وإطلاق نار قرب قاعدة عسكرية في مالي الجيش الأميركي يعترض سفينة أثناء محاولتها الإبحار نحو أحد الموانئ الإيرانية استئناف الرحلات الدولية عبر مطار الإمام الخميني في طهران الجيش الأميركي يعلن اعتراض سفينة متجهة إلى ميناء إيراني الخارجية الأميركية تعلن أن الكويت تفرج عن الصحفي أحمد شهاب الدين بتدخل من ترامب قوة عسكرية للاحتلال تتوغل جنوب سوريا وتداهم منازل المواطنين

أخر الأخبار

ستيك اللحم باالثوم وصوص البرتقال

GMT 00:54 2014 الجمعة ,12 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - ستيك اللحم باالثوم وصوص البرتقال

ستيك اللحم باالثوم وصوص البرتقال

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    ٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
    ٣ فص ثوم، مطحون
    ٤ قطع استيك بقري، سمك الواحدة حوالي ٢ سم
    زيت طهي
    ١/٤ كوب عصير برتقال
    ١/٤ كوب مرقة لحم
    ١ ملعقة كبيرة زعتر طازج

الطريقة:

    اخلطي الفلفل والملح والثوم في طبق صغير، ثم ادعكي بها قطع الاستيك.
    سخني مقلاة مدهونة بالزيت على نار مرتفعة.
    حمري الاستيك.
    قللي درجة الحرارة واتركيه يطهو لمدة ٤ دقائق او حسب الرغبة.
    ارفعي اللحم من النار.
    غطيه ليبقى دافئا.
    اضيفي عصير البرتقال والمرقة إلى إناء الطهي وقلبيه ليذوب به بواقي التحمير.
    اتركيه حتى يتسبك ويقل إلى مقدار ١/٤ كوب ماء، حوالي ٣ دقائق.
    ضعي ١ ملعقة كبيرة من الصوص على كل قطعة ستيك.
    قدميه مع الزعتر المنثور

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ستيك اللحم باالثوم وصوص البرتقال

ستيك اللحم باالثوم وصوص البرتقال

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط الإيراني

واشنطن ـ العرب اليوم

أحمد عز

القاهرة ـ العرب اليوم

إيلون ماسك، الرئيس التنفيذي لشركة تسلا

واشنطن - العرب اليوم

الأمير هاري وميغان ماركل

لندن - العرب اليوم

الدولي الجزائري رياض محرز

الجزائر ـ العرب اليوم

تمارين ضرورية بعد الخمسين لتعزيز اللياقة

واشنطن - العرب اليوم

سيرين عبد النور بالفستان الأسود

بيروت ـ العرب اليوم