الحوثيون يعلنون تنفيذ هجوم جديد على إسرائيل بالصواريخ والمسيرات أضرار في نظام الرادار في مطار الكويت الدولي بعد هجمات بطائرات مسيّرة الهجوم الإسرائيلي يتعارض مع "المهلة التي حددها ترامب للمسار الدبلوماسي" هجوم بطائرتين مسيّرتين يستهدف ميناء صلالة في سلطنة عُمان وإصابة عامل البحرين تجدد إطلاق صفارات الإنذار وتحذر السكان عقب "اعتداء إيراني" إصابة مقاتلة "إف-16" و"سنتكوم" تؤكد هبوطها اضطراريا في السعودية شهيدان برصاص جنود الاحتلال في القدس شهيد وجرحى في قصف إسرائيلي استهدف مسعفين في لبنان اندلاع حريق في مجمع مصفاة بابكو للنفط بـ الرفاع بالبحرين قصف عنيف على طهران وأصفهان وانفجارات ضخمة في كرج

أخر الأخبار

ريش ضأن بالفستق

GMT 02:00 2014 الخميس ,18 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - ريش ضأن بالفستق

ريش ضأن بالفستق

القاهرة ـ شيماء مكاوي

يقدم الشيف أسامة السيد لـ" العرب اليوم" طريقة عمل " ريش ضأن بالفستق" كالتالي:
الشيف أسامة السيد ,ريش ضأن,
المقادير :

1/2 كيلو ريش ضأن
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة دبس رمان (أو دبس تمر)
1/2 كوب دقيق
3 بيض مخفوق
2 كوب مكسرات مجروشة (فستق وعين جمل (جوز)

الطريقة :

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُتبل الريش بالملح والفلفل من جميع الجهات.
- تُدهن بقليل من دبس الرمان (أو دبس التمر) بحيث تغطيها.
- تُغطى الريش بكمية كبيرة من الدقيق (ماعدا العظم) ثم تُنفض من الدقيق الزائد.
- تُغطى بطبقة من خليط البيض المخفوق بحيث تُغطي كل جزء من الريش.
- تُدحرج الريش في المكسرات المجروشة بحيث تغطيها تماماً (ما عدا العظم).
- يُدهن صاج فرن بقليل من الزيت، وتُرص قطع الريش عليه وتُوضع في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تمام النضج.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ريش ضأن بالفستق

ريش ضأن بالفستق

القاهرة ـ شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

النجمة المصرية دينا الشربيني

القاهرة ـ العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - العرب اليوم

مسجد عثمان بن عفان

الرياض - العرب اليوم

ليونيل ميسي نجم نادي إنتر ميامي

واشنطن - العرب اليوم

النوم

لندن - العرب اليوم

نسرين طافش بالعباءة

الرياض - العرب اليوم