ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح
آخر تحديث GMT06:13:08
 العرب اليوم -

ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح

ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    4 ريشة بتلو (حوالي 220 جم لكل منهم)
    800 جم علب فاصوليا بيضاء تشطف وتصفى
    20 جم زبدة
    375 مل عصير تفاح
    1 كوب مرقة دجاج
    1 حزمة ميرمية طازجة
    2 ثمرة بصل مقطعة نصفين وتقطع شرائح رقيقة
    1 ثمرة تفاح وردي مقطعة شرائح طولية رقيقة
    1 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
    1 ملعقة شاي مستردة ديجون
    فاصوليا خضراء ناضجة على البخار للتقديم

طريقة الطهي

قدمى لعائلتك وأولادك طبق البتلو مع الفاصوليا و التفاح المميز ذو الطعم الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير طبق البتلو مع الفاصوليا و التفاح

    يدهن اللحم بـ2 ملعقة شاي زيت ويتبل بالملح والفلفل وتسخن طاسة كبيرة غير لاصقة على حرارة مرتفعة ويطهي فيه اللحم ويقلب لمدة 4 دقائق حتى يحمر ثم ينقل لطبق.
    يسخن باقي الزيت في طاسة على نار متوسطة ويضاف نصف أوراق الميرمية ويقلب لمدة 1 دقيقة حتى يصب هش ثم ينقل لطبق مبطن بمنشفة ورقية لتجفف ويقطع باقي الورق رفيع.

    تضاف الزبدة والبصل للطاسة وتتبل بالملح والفلفل ويقلب لمدة 10 دقائقحتى تصبح ذهبية اللون ثم يضاف التفاح والميرمية المقطعة ويقلب لمدة 2 دقيقة ثم يضاف عصير التفاح ويطهى لمدة 2 دقيقة حتى يقل قليلاً ثم تضاف المرقة والمستردة وتقلب جيداً.

    نعيد اللحم للطاسة ويترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق حتى ينضج ثم ينقل لطبق ونحتفظ به دافئ وتضاف الفاصوليا البيضاء وتترك على نار خفيفة مع التقليب وتسحق بعض الفاصوليا بلطف بالجزء الخلفي من ملعقة لمدة 3 دقائق حتى تسخن .

إقتراحات لطبق البتلو مع الفاصوليا و التفاح

نعيد اللحم أي عصائر في الطبق للطاسة وينثر عليها الميرمية الهشة ويقدم مع الفاصوليا الخضراء و التفاح .

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح ريش البتلو مع الفاصوليا و التفاح



GMT 20:41 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس

طريقة تحضير وإعداد دجاج كرسبي بالبابريكا

GMT 21:30 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس

شوربة خضار بالدجاج

GMT 00:25 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس

طريقة فاهيتا الدجاج

GMT 00:14 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس

طريقة عمل صاج الدجاج

GMT 00:03 2020 الجمعة ,13 آذار/ مارس

طريقة عمل قوانص الدجاج

GMT 23:37 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس

طريقة عمل دجاج صيني بالخضار

GMT 23:21 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس

طريقة الدجاج المقلي

تعتبر أيقونة للموضة تتبع النساء حول العالم إطلالاتها الراقية

ميدلتون وشارلوت نموذج لكمال الإطلالات بين الأم وابنتها

لندن - العرب اليوم
 العرب اليوم - أكثر 7 أسئلة شائعة في عالم الديكور الداخلي

GMT 00:01 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس

"سانوفي" تزف بشرى سارة لمصابي فيروس كورونا

GMT 02:32 2016 الثلاثاء ,12 إبريل / نيسان

تعرفي على موعد نزول الدورة بعد ترك حبوب منع الحمل

GMT 06:07 2020 الأحد ,29 آذار/ مارس

ترامب يتراجع عن فكرة إغلاق نيويورك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab