رقائق الخبز بالبطاطا
آخر تحديث GMT11:46:52
 العرب اليوم -

رقائق الخبز بالبطاطا

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - رقائق الخبز بالبطاطا

رقائق الخبز بالبطاطا
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

ماء , كوب
بطاطس مقشرة ومقطعة,2 حبة
دقيق ,2.5 كوب
ملح ,0.5 ملعقة صغيرة
خميرة فورية , ملعقة صغيرة
سكر ,0.5 ملعقة صغيرة
زيت زيتون ,0.3 كوب

طريقة التحضير

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

-يُخلط الدقيق مع السكر في العجان الكهربائي على سرعةٍ متوسطةٍ.

-يُضاف الملح، الخميرة و1/3 كوب زيت الزيتون للخليط.

-ضيفي الماء تدريجياً واعجني المكونات حتى تحصلين على عجينٍ أملسٍ وناعمٍ.

-مدّي العجين على سطحٍ أملسٍ مرشوشٍ بالدقيق وأفرديه بالنشابة على هيئة دائرةٍ كبيرةٍ ورقيقةٍ بسُمك 1/2سم.

- قسمي الدائرة إلى دوائر صغيرةٍ باستخدام قطاعاتٍ دائريةٍ.

- رصّي الدوائر على صاج فرنٍ ورصّي فوق كل دائرةٍ شريحةَ بطاطس.

- رشي البطاطس بالمتبقي من زيت الزيتون ثم ضعي فوقها الزعتر أو حصا البان الطازج.

- أخبزيه بالفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تمام نضج الرقائق والبطاطس.

- قدّمي رقائق الخبز بالبطاطس على طبق التقديم ورشيها بقليلٍ من الملح الخشن.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

رقائق الخبز بالبطاطا رقائق الخبز بالبطاطا



GMT 08:29 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

وفاء الكيلاني وتيم حسن يخطفان الأنظار في "الموريكس دور" وأناقة لافتة للثنائيات

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 04:15 2025 الثلاثاء ,23 أيلول / سبتمبر

المعايير الجديدة

GMT 05:35 2025 الإثنين ,22 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج اليوم الإثنين 22 سبتمبر /أيلول 2025

GMT 23:46 2025 الإثنين ,22 أيلول / سبتمبر

السعودية تؤكد التزامها بدعم إقامة دولة فلسطين

GMT 04:23 2025 الثلاثاء ,23 أيلول / سبتمبر

ساعة «فلسطين الدولة»
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab