دجاج مع البهارات العربية
آخر تحديث GMT14:53:43
 العرب اليوم -

دجاج مع البهارات العربية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دجاج مع البهارات العربية

دجاج مع البهارات
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    دجاجة أو أكثر حسب عدد الأفراد
    نصف كوب زيت زيتون
    مسحوق الكاري حسب الرغبة
    عصير ليمونتين
    ملعقة كمون مطحون
    ملعقة ملح
    ملعقة كزبرة مطحونة
    ملعقة فلفل أسود
    نصف ملعقة كركم
    2 ملعقة نعناع مجفف
    2 ملعقة زعتر
    ورقة لاورا
    ربع ملعقة أو أقل من جوز الطيب
    فلفل حار حسب الرغبة
    ملعقة سماق
    نصف كوب صغير من الزبادي عليه ملعقة مايونيز ونصف ملعقة خردل (مستردة)

الطريقة:

    يتبل الدجاج في هذه التتبيلة لمدة بين ساعتين إلى 24 ساعة.
    بعدها يتم شيها على سيخ شواء على نار متوسطة حتى تنضج لمدة 20 دقيقة أو في فرن على درجة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة بعد تغطيتها ثم يكشف عنها الغطاء لمدة 15 دقيقة أخرى
     يقدم هذا الدجاج مع الخضار السوتيه أو يمكن تقطيع الخضار معه بنفس التتبيلة في صينية الفرن، ويمكن تقديمه مع أرز أبيض أو بطاطس مهروسة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج مع البهارات العربية دجاج مع البهارات العربية



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

يارا السكري تتألق بإطلالات كلاسيكية راقية

القاهرة - العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab