دجاج على الطريقة المراكشية
آخر تحديث GMT05:06:13
 العرب اليوم -

دجاج على الطريقة المراكشية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دجاج على الطريقة المراكشية

دجاج على الطريقة المراكشية
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    دجاجة كاملة
    بصلة صغيرة أو رأسا كرّات
    2 فص ثوم
    بقدونس مفروم
    كزبرة مفرومه
    3 ملاعق طعام من الزبدة في حرارة الغرفة
    ليمونة
    ملعقة صغيرة الملح
    ملعقة صغيرة بابريكا
    ملعقة صغيرة كمون
    بقدونس
    كزبرة

خطوات التحضير

    افرمي البصل ناعماً جداً مع الثوم، والبقدونس، والكزبرة، والملح، والتوابل في خلاط الطعام اضيفي الزبدة واخلطيها مع المزيج ليصبح معجوناً ناعماً ادهني جلد الدجاج جيداً بهذا المعجون، ثم ضعي قطع الدجاج جانباً ساعة أو ساعتين. في فرن 200 درجة ضعي قطع الدجاج في صينية ووزعيها حولها قطع الليمون واسكبي فوقها عصير الليمون سوي الدجاج في الفرن لمده ساعه و ربع حتى ينضج، مع سكب عصارة الدجاج فوق الدجاج بين الحين والآخر خلال الطهي. إذا أصبحت قطع الدجاج ذهبية اللون بسرعة، غطيها بورقة ألمنيوم اتركي الدجاج مغطى في الصينية لمدة 5 إلى 10 دقائق، ثم زينيها بالبقدونس أو الكزبرة قبل التقديم

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج على الطريقة المراكشية دجاج على الطريقة المراكشية



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab