خورشت آلو
آخر تحديث GMT10:51:48
 العرب اليوم -

خورشت آلو

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - خورشت آلو

خورشت آلو
القاهرة - العرب اليوم

المكونات

½ ملعقة صغيرة زعفران المطحون

زيت أو زبدة

4 من أفخاذ الدجاج

4 بصل

1 ملعقة صغيرة كركم

50 جرام زبيب

400 جرام أراسيا (الخوخ المجفف)

فلفل أبيض

الإعداد

1يسخن الزبدة أو الزيت في قدر ثم يضاف إليه البصل ويشوح به

2يضاف الكركم إلى البصل ويقلب معه

3تضاف قطع الدجاج إلى الخليط وتحمر قليلاً

4تضاف الأراسيا والزبيب والزعفران والملح والفلفل إلى الدجاج

5يضاف 400 ملليلتر من الماء إلى القدر ويغطى ويترك الخليط ليغلي على نار هادئة برفق لمدة ساعة تقريباً

6يقدم مع الأرز الأبيض

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خورشت آلو خورشت آلو



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 05:10 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان

سقوط شظايا على مبنى شركة "أوراكل" في دبي

GMT 09:10 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان

ميتسوبيشي تكشف عن موعد طرح الأسطورة "باجيرو 2026"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab