حلوى بلح الشام
آخر تحديث GMT03:05:45
 العرب اليوم -

حلوى بلح الشام

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - حلوى بلح الشام

حلوى بلح الشام
القاهرة ـ العرب اليوم

لتحضير حلوى بلح الشام، يلزم توفير المقادير التالية:
ستة حبات بيض
شراب ثقيل جداً
زيت للتحمير
ملعقة ونصف فانليا
ملعقة ونصف سكر
ملعقة ونصف ملح
كوب زيت
لتر ونصف ماء
كيلو ونصف دقيق
أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:
• نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار، ثم بعد الغليان نضع الدقيق مرةً واحدةً.
• نمزج الخليط جيداً لمدة حوالي نصف ساعة، ثم نرفعه من على النار بعد أن يصبح بشكلٍ كروي ولا يلتصق.
• نضع العجينه في العجان ونشغله إلى أن تهدأ العجينه، ثم نضع البيض واحدةً واحدةً مع الضرب المستمر.
• نضع الفانيليا مع البيض، واذا لاحظنا أن العجينة نشفت نوعاً ما نضع بيضة أخرى.
• نضع العجينة بكيسٍ به بلبله، ثم نقطع العجينة في زيتٍ باردٍ.
• نتركها تتحمر مع مراعاة التقليب عند اللزوم لكي تحمر من الوجهين.
• بعد ما يكون لونها ذهبياً نضعهاً في شراب سميك.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حلوى بلح الشام حلوى بلح الشام



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

أناقة نجمات رمضان 2026 في منافسة لافتة خارج الشاشة

القاهرة ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab