إسرائيل تعلن اغتيال قائد القوات البحرية في الحرس الثوري الإيراني خلال عملية عسكرية إصابة بحار أمريكي على متن حاملة "أبراهام لينكولن" في بحر العرب "حزب الله" يعلن استهداف تجمعًا لجنود الجيش الإسرائيليّ في موقع نمر الجمل المستحدث مقابل بلدة علما الشعب الحدوديّة بسرب من المسيّرات الانقضاضيّة وصول النفط الروسي إلى الفيليبين بعد إعلان البلاد حالة طوارئ في مجال الطاقة حزب الله يوجّه ضربة مباشرة لمقر وزارة الدفاع الإسرائيلية بتل أبيب موجة واسعة من الهجمات على البنية التحتية الإيرانية تشمل أصفهان 5 شهداء في قصف إسرائيلي على لبنان انفجارات ضخمة تهز تل أبيب وسط دوي صفارات الإنذار تحذيرا من إطلاقات صاروخية من لبنان قوة إسرائيلية تتقدم نحو بلدة دبل جنوبي لبنان إصابة ضابط إسرائيلي بجروح طفيفة جراء صاروخ أُطلق من جنوب لبنان

أخر الأخبار

حساء الجزر والزنجبيل

GMT 02:55 2014 السبت ,30 آب / أغسطس

العرب اليوم - حساء الجزر والزنجبيل

حساء الجزر والزنجبيل

القاهرة ـ شيماء مكاوي

يقدم الشيف اسامة السيد ل " العرب اليوم" طريقة عمل " حساء الجزر والزنجبيل" كالتالي:

المقادير:

3 ملعقة كبيرة زبدة
6 جزر حجم متوسط مقشر ومقطع حلقات
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفري
6 كوب مرق (يفضل مرق الخضار)
ملح و فلفل
2 كوب عصير برتقال

الطريقة :

- يُسخن الزبد على نار متوسطة.
- يُضاف الجزر ويقلَّب، ثم يُضاف المرق والزنجبيل ويتبل بالملح.
- عندما يبدأ الخليط في الغليان تُخفَّف الحرارة ويُترك حتى ينضج الجزر.
- تقسم الشوربة إلى أجزاء (لسهولة ضربها) وتضرب في الخلاط الكهربائي.
- قبل التقديم، يُضاف عصير البرتقال ويعاد تسخينها.
- يجب خلط العصير والشوربة قبل تقديمها بساعتين على الأقل حتى تتجانس المكونات.
يُمكن أن تقدّم باردة أو دافئة، وتزين بقليل من الكريمة وورق النعناع الطازج إذا توفر. كما يمكن حفظ هذه الشوربة بالفريزر لمدة ثلاثة أشهر.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حساء الجزر والزنجبيل

حساء الجزر والزنجبيل

القاهرة ـ شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ العرب اليوم

النجمة المصرية دينا الشربيني

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة ميتا

واشنطن ـ العرب اليوم

مسجد عثمان بن عفان

الرياض - العرب اليوم

النجم الفرنسي كيليان مبابي

لندن ـ العرب اليوم

مرض الزهايمر

واشنطن ـ العرب اليوم

نسرين طافش بالعباءة

الرياض - العرب اليوم