حساء الإستاكوزا بالطماطم
آخر تحديث GMT08:49:19
 العرب اليوم -

حساء الإستاكوزا بالطماطم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - حساء الإستاكوزا بالطماطم

حساء الإستاكوزا بالطماطم
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    4 حبات أستاكوزا
    1/2 ملعقة صغيرة كارى
    1 بصل كبير
    1/2 ملعقة صغيرة كركم
    3 فصوص ثوم
    1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
    1/2 ليمون
    2 ملعقة صغيرة ملح
    1 حبة طماطم كبيرة
    1/4 كوب زيت زيتون
    1/4 ربطة بقدونس
    1/4 ربطة كزبرة خضراء

 
طريقة الطهي

قدمى لعائلتك و أولادك أحلى شوربة بحرية إنها شوربة الإستاكوزا بالطماطم ذات الطعم الرائع و المميز و إليكى الطريقة .

تحضير شوربة الإستاكوزا بالطماطم

    تسلق حبات الإستاكوزا مع ملعقة صغيرة ملح لمدة 10 دقائق بمقدار 3 أكواب ماء تقريباًُ ثم ترفع عن النار وينزع الرأس ويفتح الذيل ويقطع اللحم إلى قطع صغيرة .
    يوضع ماء السلق على النار ويترك يغلى حتى يبقى ربع الكمية ثم يقطع البصل ناعم ويدق الثوم ويسخن الزيت ثم يضاف إليه البصل حتى يصفر ثم يضاف الثوم .

    تقطع االطماطم إلى قطع صغيرة مع نزع البذور وتضاف إلى البصل بعد أن يتحمر وتقلب الطماطم قليلاً ثم يضاف ماء السلق المركز وعصير الليمون والبهارات والملح ويترك ليغلى .

إقتراحات للشوربة الإستاكوزا بالطماطم

 يمكن إضافة مقدار 2 كوب ماء مغلى إلى البصل حسب الرغبة ثم تضاف الإستاكوزا المقطعة ويفرم البقدونس والكزبرة ويضاف إلى الشوربة ويترك لمدة دقيقة واحدة ثم يرفع عن النار حتى لا يتغير لون البقدونس و يقدم ساخنة .

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حساء الإستاكوزا بالطماطم حساء الإستاكوزا بالطماطم



GMT 18:01 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

5 وضعيات للجماع لن تصدقي تأثيرها على علاقتكما الجنسية

GMT 09:00 2016 الأحد ,31 تموز / يوليو

كيف تعرف أن زوجتك تمارس العادة السرية ؟

GMT 00:09 2016 الإثنين ,20 حزيران / يونيو

فوائد عشبة القلب

GMT 18:11 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

لماذا تبكي كثيرات أثناء ممارسة العلاقة الحميمية أو بعدها

GMT 02:36 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

كاديلاك اسكاليد 2020 تظهر لأول مرة أثناء اختبارها

GMT 23:20 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

تطبيق "ToTOk" للمكالمات المجانية مازال متاحا على هذه الهواتف
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab