توقعات بخفض الشركات الصينية أسعار سياراتها الكهربائية في أوروبا "صحة لبنان" تعلن مقتل شخص في غارة إسرائيلية على بلدة دير سريان بقضاء مرجعيون استشهاد 10 فلسطينيين و إصابة آخرين فى قصف بمناطق متفرقة بقطاع غزة الصحة الفلسطينية تعلن ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلى إلى 62,192 شهيدا النفط يواصل مكاسبه بدعم من مؤشرات على قوة الطلب في أمريكا إنتاج مصر من الغاز يتراجع 16% على أساس سنوي في يونيو تراجع الدولار وسط مخاوف من استقلالية "الفيدرالي" الأميركي تراجع طفيف لأسعار الذهب بعد صدور محضر اجتماع الفيدرالي الأميركي الإسماعيلي يتقدم باحتجاج رسمى ضد طاقم تحكيم لقاء الاتحاد السكندرى سوريا تعلن القبض على مسئول بأحد المحاور في أحداث الساحل

أخر الأخبار

تسبيكة البازلاء

GMT 12:58 2014 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

العرب اليوم - تسبيكة البازلاء

تسبيكة البازلاء

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

½ ك بازلاء مجمدة، واتركيها لتسيح من التجميد.
¾ كوب ماء ساخن.
1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً.
1 ملعقة صغيرة سمن.
1 ملعقة صغيرة معجون الطماطم.
2 فص ثوم، مفروم فرماً ناعماً.
الطريقة:
(تعرفي على أسرار طهي اللحوم والخضروات)

1. فى حلة صغيرة سخنى السمن على نار متوسطة، ثم ضيفى البصل حتى يصبح ذهبى اللون.
2. خفضى الحرارة ثم ضيفى إليهم البازلاء، ثم اضيفى الماء الساخن فقط حتى يغطيها، واتركيها لتغلى قليلاً، «ملحوظة: فى حالة استخدامك للبازلاء الطازجة قد تحتاج لسائل أكثر ووقت أكثر حتى تنضج».
3. ضيفى معجون الطماطم وقلبيها قليلاً لتذوب، ثم اتركيها حتى تتسبك، أى حتى يسمك قوامها قليلاً مع الفقاقيع الصغيرة فى المزيج.
4. تبلى الثوم بالملح ثم اضيفيه إلى المزيج واتركيه حتى ينضج.
5. قدمى هذه الأكلة مع الأرز واللحم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تسبيكة البازلاء

تسبيكة البازلاء

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حقل غاز

بغداد ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية أنغام

القاهرة ـ العرب اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية "ناسا"

واشنطن ـ العرب اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة ـ العرب اليوم

المنتخب النرويجي

أوسلو- العرب اليوم

الوجبات اليومية

واشنطن -العرب اليوم

نانسي عجرم بإطلالة برّاقة

بيروت ـ العرب اليوم