القاهرة - العرب اليوم
المقادير
تارت تاتان بالتفاح الالوان
200 جرام دقيق
75 جرام سكر ابيض
80 جرام زبدة
1/4 كوب لبن او ماء
رشة ملح
3 ثمرات تفاح الوان
صوص كراميل جاهز
ملعقة كبيرة قرفة
زبدة
طريقة التحضير
تارت تاتان بالتفاح الالوان
- اخلطى الدقيق مع الملح و السكر و الزبدة فى العجان
- ضيفى الماء او اللبن حسب الرغبة و يعجن حتى يتكون العجين على بعضه ثم يترك ليبرد لمدة 25 الى 30 فى الثلاجة
- ارفعى التفاح شرائح على النار مع قرفة و زبدة وصوص الكراميل ثم يرص قى قالب الفرن
- ضعى عليه العجينة و تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة ثم تقلب و تقدم بالهنا
أرسل تعليقك