بيكاتا بالشامبينيون
آخر تحديث GMT11:47:57
 العرب اليوم -

بيكاتا بالشامبينيون

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - بيكاتا بالشامبينيون

بيكاتا
القاهرة ـ العرب اليوم

عزيزتي المرأة ربة المنزل نقدم لك اليوم اكلة لذيذة وسهلة وهي طريقة عمل البيكاتا بالشامبينيون

المقادير :

1/2 كيلو لحم مقطع شرائح
1 كوب مشروم (عش الغراب) ( الشامبينيون)
1 كوب كريمة لباني
1 بصلة مقطعة قطع صغيرة
2 كوب ماء
ملح وفلفل
دقيق
1/2 كوب سمن مخلوط بزيت

الطريقة:

1- تتبل اللحم بالملح والفلفل و تغطى بالدقيق

2- نقوم بتحمير اللحم في خليط الزيت والسمن الى ان يصل الى اللون الذهبي

3- ترفع اللحم من على النار ويضع بدل منها قطع البصل حتى يصبح اللون ذهبي ثم نضيف المشروم ونستمر في التقليب حتي يبدأ لون
المشروم في التغير

4- بعد ذلك نقوم بأضافة الكريمة ونقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف كوبين الماء

5- عندما يبدأ الخليط السابق في الغليان تضاف اللحم مرة اخرى وتترك على النار لمدة نصف ساعة حتى يتماسك الخليط ويقدم مع خضار سوتيه او بطاطس بوريه وبالهناء والشفاء .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بيكاتا بالشامبينيون بيكاتا بالشامبينيون



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

تنسيقات الأبيض والأسود بأسلوب كلاسيكي عصري على طريقة ديما الأسدي

دمشق - العرب اليوم

GMT 01:06 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

الأمم المتحدة تدين التهديدات الأميركية ضد إيران
 العرب اليوم - الأمم المتحدة تدين التهديدات الأميركية ضد إيران

GMT 05:12 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

روبوت ذكي جديد يحدد الأشجار العطشى بدقة مذهلة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab