بويريه الفول الأخضر مع السمك المتبل
آخر تحديث GMT20:35:28
 العرب اليوم -

بويريه الفول الأخضر مع السمك المتبل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - بويريه الفول الأخضر مع السمك المتبل

بويريه الفول الأخضر مع السمك المتبل
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

4 شريحة سمك سلمون مخلي
800 جم بطاطس مقشرة ومقطعة أربع
100 جم جبن فيتا مفتت
1 كوب فول أخضر مجمد يترك ليذوب ثم يقشر
1/2 كوب قشدة حامضة
2 ملعقة شاي بذور كمون
2 ملعقة شاي بذور كزبرة مطحونة
2 ملعقة شاي زيت الزيتون
1 ملعقة شاي فلفل أسود مطحون خشن
شرائح ليمون للتقديم

طريقة الطهي

إستمتعى أنتى و عائلتك و أولادك ببويريه الفول الأخضر و البطاطس مع السمك المتبل المميز و الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير ببويريه الفول الاخضر و البطاطس مع السمك المتبل

توضع البطاطس في إناء متوسطة وتغطي بالماء البارد وتوضع على نار عالية وتترك لتغلي ثم تطهى لمدة 10 دقائق حتى تلين ثم يضاف الفول ويطهى لمدة 1 دقيقة حتى يسخن ثم نطفئ النار ويصفى ونعيده للإناء وبإستخدام هراسة البطاطس يهرس حتى يصبح ناعم ثم تضاف الفيتا والقشدة الحامضة و يقلب ليتجانس ويتبل بالملح والفلفل .
في هذه الأثناء يوضع الكمون والكزبرة والفلفل في هاون ويدق حتى يسحق ثم يتبل بالملح وينثر بالتساوي على السمك .
يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار عالية ويطهى فيه السلمون 3 دقائق لكل جانب حتى ينضج حسب الرغبة ثم ينقل إلى طبق ويغطي بفويل و يوضع جانباً لمدة 5 دقائق للراحة .
إقتراحات لبويريه الفول الأخضر و البطاطس مع السمك المتبل

يوضع البيوريه في أطباق التقديم ويوضع عليه السمك ويقدم فوراً مع شرائح الليمون إذا رغبت في ذلك .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بويريه الفول الأخضر مع السمك المتبل بويريه الفول الأخضر مع السمك المتبل



GMT 08:29 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الجمعة ,04 تموز / يوليو

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

درّة زروق بإطلالات كاجوال مثالية في صيف 2025

بيروت ـ العرب اليوم
 العرب اليوم - رانيا فريد شوقي تتحدث عن والدها وحلمها الكبير

GMT 03:01 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو

مستوطنون يقتحمون قرية برقا شرقي رام الله

GMT 05:58 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو

انخفاض أسعار الذهب بشكل طفيف

GMT 13:34 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو

يوتيوب يودع صفحة "التريندات" هذا الشهر

GMT 04:41 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو

الذهب يصعد ترقبًا لبيانات التضخم الأميركية

GMT 03:23 2025 الأربعاء ,16 تموز / يوليو

إسرائيل تجدد غاراتها على محافظة السويداء
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab