بويريه الفول الأخضر مع السمك المتبل
آخر تحديث GMT00:07:40
 العرب اليوم -

بويريه الفول الأخضر مع السمك المتبل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - بويريه الفول الأخضر مع السمك المتبل

بويريه الفول الأخضر مع السمك المتبل
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

4 شريحة سمك سلمون مخلي
800 جم بطاطس مقشرة ومقطعة أربع
100 جم جبن فيتا مفتت
1 كوب فول أخضر مجمد يترك ليذوب ثم يقشر
1/2 كوب قشدة حامضة
2 ملعقة شاي بذور كمون
2 ملعقة شاي بذور كزبرة مطحونة
2 ملعقة شاي زيت الزيتون
1 ملعقة شاي فلفل أسود مطحون خشن
شرائح ليمون للتقديم

طريقة الطهي

إستمتعى أنتى و عائلتك و أولادك ببويريه الفول الأخضر و البطاطس مع السمك المتبل المميز و الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير ببويريه الفول الاخضر و البطاطس مع السمك المتبل

توضع البطاطس في إناء متوسطة وتغطي بالماء البارد وتوضع على نار عالية وتترك لتغلي ثم تطهى لمدة 10 دقائق حتى تلين ثم يضاف الفول ويطهى لمدة 1 دقيقة حتى يسخن ثم نطفئ النار ويصفى ونعيده للإناء وبإستخدام هراسة البطاطس يهرس حتى يصبح ناعم ثم تضاف الفيتا والقشدة الحامضة و يقلب ليتجانس ويتبل بالملح والفلفل .
في هذه الأثناء يوضع الكمون والكزبرة والفلفل في هاون ويدق حتى يسحق ثم يتبل بالملح وينثر بالتساوي على السمك .
يسخن الزيت في طاسة كبيرة على نار عالية ويطهى فيه السلمون 3 دقائق لكل جانب حتى ينضج حسب الرغبة ثم ينقل إلى طبق ويغطي بفويل و يوضع جانباً لمدة 5 دقائق للراحة .
إقتراحات لبويريه الفول الأخضر و البطاطس مع السمك المتبل

يوضع البيوريه في أطباق التقديم ويوضع عليه السمك ويقدم فوراً مع شرائح الليمون إذا رغبت في ذلك .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بويريه الفول الأخضر مع السمك المتبل بويريه الفول الأخضر مع السمك المتبل



تميَّز بقَصَّة الصدر المحتشمة مع الحزام المُحدّد للخصر

أحلام تخطف الأنظار بفستان فضيّ في عيد ميلادها

بيروت - العرب اليوم

GMT 05:49 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير

تصاميم وديكورات مميزة لـ"المغاسل" للحمامات الفخمة
 العرب اليوم - تصاميم وديكورات مميزة لـ"المغاسل" للحمامات الفخمة

GMT 02:02 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير

تعرف على بديلة ناردين فرج في برنامج "ذا فويس كيدز"
 العرب اليوم - تعرف على بديلة ناردين فرج في برنامج "ذا فويس كيدز"
 العرب اليوم - أفضل الدول لشهر العسل في شباط 2020 من بينها تنزانيا

GMT 17:15 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

الفتيات ينافسن الشباب في استعمال " علكة الإثارة الجنسية "

GMT 22:07 2016 الإثنين ,05 أيلول / سبتمبر

كيف تعرف أن زوجتك تمارس العادة السرية ؟

GMT 23:55 2015 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير

ممارسة الجنس من خلال الوضع الأعلى للمرأة أخطر على الرجال

GMT 00:49 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

أطعمة خاصة لتجنب آثار شرب الكحول في الكريسماس

GMT 07:43 2013 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير

وجود الدم في البراز إنذار بسرطان القولون

GMT 18:10 2020 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير

الفيلم السينمائي "30 مليون" يجمع نجوم الكوميديا في المغرب

GMT 00:24 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر

عطر النعومة والصخب سكاندل من جان بول غوتييه

GMT 00:41 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر

سرحان يؤكّد أنّ اضطرابات التوحّد تُكتشف عند 3 أعوام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab