اللحم مع الأرز والخضار
آخر تحديث GMT10:33:01
 العرب اليوم -

اللحم مع الأرز والخضار

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - اللحم مع الأرز والخضار

اللحم مع الأرز والخضار
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

لحم غنم أو بقر (مقطع إلى مكعبات) كيلوغرام

بصلتان كبيرتان مفرومتان

زيت ٣ إلى ٤ ملاعق طعام

بهار حلو ملح

بهار أسود ملعقة صغيرة

بابريكا ملعقة صغيرة

صلصة البندورة ملعقة طعام

ماء لطهو اللحم

طريقة عمل:

يحمى الزيت في قدر ويقلى البصل المفروم حتى يذبل.

تضاف مكعبات اللحم ويتابع القلي حتى يتغير لون اللحم ويفرز ماءه. يضاف الملح والتوابل ومعجون البندورة ويحرك الخليط فوق النار لبضع دقائق.

تضاف كمية كافية من الماء الساخن لغمر اللحم. يطهى اللحم لمدة ساعة تقريباً في قدر مغطاة على نار خفيفة جداً حتى ينضج.

ينقل خليط الحم إلى طبق التقديم ويقدم مع الأرز المخلوط بالبازيلا والجزر.".

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اللحم مع الأرز والخضار اللحم مع الأرز والخضار



GMT 08:29 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الملكة رانيا تتألق بالأزياء المقلمة وتلفت الأنظار بتنسيقات عصرية

عمّان ـ العرب اليوم

GMT 13:31 2025 الأحد ,24 آب / أغسطس

إطلالات دينا الشربيني تلهم عشاق الموضة

GMT 03:51 2025 الأربعاء ,27 آب / أغسطس

توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 27 أغسطس /آب 2025
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab