الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:13:31
آخر تحديث GMT05:13:31
الكوسا المحشية مع الفطر والجبن
الكوسا المحشية مع الفطر والجبن
بيروت ـ العرب اليوم
الكوسا المحشية بالفطر والجبن من الأطباق الاقتصادية المفيدة والصحية .
المقادير :
• ملعقة كبيرة زعتر مفروم طازج
• نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
• نصف كيلو فطر مقطع صغير جدا
• حبة بصل متوسطة مفرومة جيدا
• فص ثوم مسحوق
• أربع ملاعق كبيرة خل تفاح
• 12 حبة كوسا متوسطة تحفر حتى تصبح مجوفة تماما ورقيقة
• ملح وفلفل اسود مطحون
• شرائح من الجبن " أي نوع " للتزيين
الطريقة :
1. يوضع الفطر والبصل والثوم في قدر ويضاف الزعتر وجوزة الطيب وأربع ملاعق خل تطبخ حتى تغلي ثم تغطى وتترك لتنضج لمدة عشر دقائق ثم يضاف الملح والفلفل الأسود ثم يبرد لمدة عشر دقائق
2. تحشى حبات الكوسة المحفورة بحشوة الفطر في داخلها بواسطة الأصابع جيدا وتصف في صينية وتوضع في الفرن إلى أن تنضج ثم تخرج لتقدم بعد سكب صلصة الطماطم فوقها ونثر شرائح الجبن .
GMT 08:29 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمالفاو يعلن عن أكبر موجة ارتفاع في أسعار الغذاء منذ عامين
واشنطن -العرب اليوم
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) الجمعة إن أسعار السلع الغذائية الأساسية العالمية ارتفعت في يوليو إلى أعلى مستوى منذ أكثر من عامين، مدفوعة بارتفاع أسعار اللحوم والزيوت النباتية. وبلغ متو...المزيدالجسمي يتقدم ببلاغ للنائب العام ضد منتج موسيقي بتهم القذف والتشهير والتزوير والابتزاز
القاهرة ـ العرب اليوم
تقدم الفنان الإماراتي حسين الجسمي، عبر محاميه بالقاهرة، ببلاغ للنائب العام ضد صاحب شركة إنتاج موسيقي مقيم بالعجوزة، متهماً إياه بالقذف والتشهير وتزوير أوراق رسمية، فضلاً عن إساءة استخدام وسائل التواصل الاجتماعي ...المزيد"إكس" يعلّق حساب "غروك" التابع له لفترة وجيزة عقب وصفه مايحدث في غزة بـ"الإبادة"
واشنطن ـ العرب اليوم
علّقت منصة التواصل الاجتماعي "إكس" (المعروفة سابقًا بتويتر)، اليوم الثلاثاء، حساب خدمة الذكاء الاصطناعي "غروك" التابع لها لفترة وجيزة، بعد أن وصف الأخير ما يحدث في قطاع غزة من قبل إسرائيل والولايات المتحد...المزيد
GMT 12:09 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
زيلينسكي يؤكد أن روسيا لا تستعد لإنهاء الحرب بل لهجمات جديدة
GMT 04:07 1970 الأربعاء ,13 آب / أغسطس
زيلينسكي يرفض مقايضة دونباس بوقف اطلاق النار ويحذر من مخاطر هجمات روسية مستقبلية
GMT 04:23 2025 الأربعاء ,13 آب / أغسطس
وزيرا خارجيتي السعودية والأردن يبحثان تطورات الأوضاع في غزة
GMT 15:19 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
كارمن سليمان تكشف موقفها من التمثيل ومسابقات المواهب
GMT 15:52 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
الذكاء الاصطناعي قادر على اكتشاف سرطان الحنجرة عبر تحليل نبرة الصوت
GMT 04:01 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
تناول الفلفل الحار مرة شهريًا قد يقلل خطر إصابة الحوامل بسكري الحمل
GMT 19:19 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
وفاة أسطورة كرة القدم اليابانية كونيشيغي كاماموتو عن عمر ناهز ال 81 عاماً بسبب اصابته بالتهاب رئوي
GMT 19:01 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
نادي الظفرة الإماراتي يعلن تعاقده مع اللاعب المغربي كريم البركاوي خلال فترة الإنتقالات الصيفية الحالية
GMT 20:09 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
ترامب يعلن نشر الحرس الوطني ووضع شرطة واشنطن تحت إدارة اتحادية للتصدي للجريمة
GMT 04:42 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
هزة أرضية جديدة تضرب باليك أسير التركية
GMT 08:33 2025 السبت ,09 آب / أغسطس
مباحثات بين السعودية وتركيا وأوروبا ومصر لبحث تداعيات الأحداث في غزة
GMT 04:31 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
بدء عودة التيار الكهربائي تدريجيًا في العراق
GMT 04:39 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
الصين تعلق الرسوم الجمركية على السلع الأمريكية 3 شهور
GMT 20:07 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
الاتحاد الأوروبي يعلن إعداد حزمة عقوبات جديدة ضد روسيا ويتمسك بوقف إطلاق نار كامل قبل أي تنازلات
GMT 19:56 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
القائد العام للقوات المسلحة يكلف صدام حفتر نائباً للقائد العام ويطلق رؤية 2030 لتحديث الجيش الليبي وتعزيز جاهزيته
GMT 04:44 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
اعتقالات وإصابات بهجمات للمستوطنين في الضفة الغربية
GMT 05:24 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
الداخل والخارج في المسألة المصرية
GMT 04:49 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
الحكومة الإيرانية تقر مشروع قانون لإزالة 4 أصفار من العملة الوطنية
GMT 04:37 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
وفاة طفل بسبب سوء التغذية في غزة
GMT 04:26 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
مروحيات إسرائيلية تحلق في أجواء القنيطرة
GMT 04:33 2025 الثلاثاء ,12 آب / أغسطس
غارات إسرائيلية على مناطق واسعة في غزة
GMT 19:59 2025 الإثنين ,11 آب / أغسطس
طائرة حربية إسرائيلية تخترق أجواء العاصمة دمشق وتحلق فوق ريفها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك