الكفتة بالبرغل
آخر تحديث GMT21:04:26
 العرب اليوم -

الكفتة بالبرغل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الكفتة بالبرغل

الكفتة بالبرغل
القاهرة - العرب اليوم

مقادير الكفتة بالبرغل

1 كجم لحم مفروم
1/4 كوب برغل
1 بصلة – كبيرة، مفرومة
1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بهارات
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
بقدونس – للتزيين
ملح وفلفل

طريقة طهي الكفتة بالبرغل

1. يغسل البرغل جيداً وينقع فى الماء لمدة 10 دقائق ثم يصفى جيداً.
2. فى وعاء متوسط، توضع البصلة والقرفة والبهارات وجوزة الطيب والملح والفلفل وتقلب المكونات جيداً ثم يضاف اللحم المفروم والبرغل وتقلب المكونات مرة أخرى لتمزج جيداً.
3. يشكل اللحم على هيئة أصابع وترص فى صينية للفرن ثم يضاف عصير الليمون من فوق.
4. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، توضع الصينية فى الفرن وتترك حتى تطهى. توضع فى طبق للتقديم وتزين بالبقدونس.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكفتة بالبرغل الكفتة بالبرغل



GMT 11:09 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي على طريقة إعداد "كفتة الشوفان"

GMT 06:30 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير تورتيلا الكفتة المشوية الحارة

GMT 09:47 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر

الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة

GMT 21:31 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير الكفتة بالخضار والكريمة

GMT 22:19 2019 السبت ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير تورتيلا الكفتة المشوية الحارة

شيرين عبد الوهاب تستعيد بريقها بالأحمر في ظهور جديد يعكس الثقة

القاهرة - العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab