الكبه المقليه
آخر تحديث GMT23:26:37
 العرب اليوم -

الكبه المقليه

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الكبه المقليه

الكبه المقليه
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    ثلاثة ارباع كيلو لحمة مفرومة
    كيلو برغل
    4 بصل
    ملعقة صغيرة كمون
    ملعقة صغيرة كزبره ناشفه
    ملح و فلفل
    عين جمل
    الحشو
    كيلو لحمة مفرومة
    ملعقة كبيرة سمنة
    بصلة
    ملح و فلفل
    بهارات
    رشة جوزة الطيب
    صنوبر

خطوات التحضير

    قطعي البصل وضعيه في مفرمة اللحمة مع اللحمة والبرغل وافرميهم معاكرري العملية مرتين اوثلاث مرات حتى ينعم البرغل ويمتزج مع اللحمةبعد الفرم تبليها بالملح والفلفل والكسبرة الناشفة والكمون وتبليها جيدا

طريقة تحضير الحشوة

    تبلي اللحمة بالملح والفلفل وجوزة الطيب ثم ضيفي عليها عين الجمل والصنوبرشكلي عجينة اللحمة والبرغل واحشيها بالعصاج ثم اغلقيها وكوريها واصنعي لها البوز المميز للكبةكرري هذه العملية حتى نفاذ كمية عجينة البرغل باللحمضعيها بالفريزر حتى تتماسك ثم اقليها في زيت غزير وهي مجمدة وقدميها ساخنة

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكبه المقليه الكبه المقليه



GMT 08:29 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

ليلى علوي تخطف الأنظار بإطلالة راقية في ختام مهرجان القاهرة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 12:18 2025 السبت ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

الشيباني يوضح كيفية حل العقدة الروسية قبل سقوط نظام الأسد
 العرب اليوم - الشيباني يوضح كيفية حل العقدة الروسية قبل سقوط نظام الأسد

GMT 17:35 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

دراسة تكشف أن الوجبات السريعة قد تُسبب الاكتئاب

GMT 16:53 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

هيفاء وهبي تتألق بزي سعودي تراثي في مهرجان «واو» بالرياض

GMT 23:35 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

رونالدو يتسلم المفتاح الذهبي للبيت الأبيض من ترامب

GMT 06:51 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

دليل عملي لغسل الستائر في المنزل بسهولة وفعالية

GMT 22:28 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

نجاح أول زرع قرنية مطبوعة ثلاثية الأبعاد لمريض فاقد البصر

GMT 19:38 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الصليب الأحمر الدولي يُعلن خفض ميزانيته لعام 2026 بنسبة 17%

GMT 19:04 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يلتقي زهران ممداني في أول محادثات وجها لوجه

GMT 23:17 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

غوارديولا يشيد بأداء هالاند مع النرويج ومانشستر سيتي

GMT 00:11 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

حكيمي يتسلم جائزة أفضل لاعب أفريقي وهو على السكوتر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab