باكستان تسجل 23 إصابة جديدة بحمى الضنك خلال 24 ساعة في إسلام آباد مصرع خمسة متسلقين ألمان في انهيار ثلجي بجبال الألب الإيطالية مصرع خمسة وثلاثين شخصا وفقد خمسة آخرين بسبب الفيضانات في وسط فيتنام نقص مراقبي الحركة الجوية يشل حركة المطارات الأميركية مع إستمرار الإغلاق الجيش الصيني يتأهب بعد رصد دورية مشتركة ببحر جنوب الصين مطار برلين يوقف الرحلات الجوية لمدة ساعتين بعد رصد طائرة مسيرة قتلى وجرحى في هجوم للدعم السريع على جنوب كردفان أجهزة الطوارئ الأوكرانية تعلن عن هجوم روسي على موقع لإنتاج الغاز قصف إسرائيلي متفرق في شمال وسط وجنوب قطاع غزة الاحتلال يشن حملة دهم واعتقالات في مخيم عسكر الجديد ومحيطه شرق نابلس

أخر الأخبار

السوشي الياباني

GMT 20:11 2015 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير

العرب اليوم - السوشي الياباني

السوشي الياباني

القاهرة - العرب اليوم

المقادير: كوبان من الأرز 500غرام من السلمون أو الجمبري أو الكراب ملعقتان كبيرتان من خل الأرز ملعقتان كبيرتان من السكر نصف ملعقة صغيرة من الملح أوراق طحالب بحرية مجففة خيار مقطع لشرائح طويلة معجون واسابي صلصة الصوجا طريقة التحضير: يغسل الأرز ثم يوضع مع كوبين من الماء في إناء ويترك منقوعا 20 دقيقة، ويغطى الإناء ويترك على النار حتى يغلي ثم تخفف النار، ويترك على نار هادئة حتى ينضج ثم يترك حتى يبرد. يضاف خل الأرز والسكر والملح إلى الأرز ويقلب جيدا. يقطع السلمون شرائح وتوضع كمية قليلة من معجون واسابي في كل شريحة. نضع أوراق الطحالب البحرية المجففة على قطعة اللف وتوضع عليها قطرات قليلة من الماء ليسهل لفها، ونرتب الأرز المطبوخ عليها بشكل متساو على حسب السمك، ثم نضع السلمون، أو الجمبري أو الكراب وقطع الخيار، ونصفها على شكل طولي متساو. بعدها نقوم بلف أوراق الطحالب بلطف. نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي، ونبدأ بالتقطيع بلطف على شكل دوائر، وندخل السوشي للثلاجة حتى يبرد قليلا. يقدم السوشي مرفوقا بصلصة الصوجا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

السوشي الياباني

السوشي الياباني

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الأمير محمد بن سلمان، ولي العهد رئيس مجلس الوزراء

الرياض - العرب اليوم

الفنانة المصرية آمال ماهر

القاهرة ـ العرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

الأرجنتيني ليونيل ميسي نجم إنتر ميامي

واشنطن - العرب اليوم

الوجبات السريعة

لندن - العرب اليوم

الفنانة شريهان

القاهرة ـ العرب اليوم