مدرب نيجيريا يتهم لاعبي الكونغو بممارسة السحر خلال ركلات الترجيح بعد خسارة بطاقة التأهل لمونديال 2026 مقتل 18 وفقد العشرات إثر انهيارات أرضية في جاوة الوسطى بإندونيسيا وفاة مفاجئة لاعب أوكراني سابق بعد مباراة خيرية زلزال جديد يضرب إقليم شينجيانج شمال غربي الصين بقوة 4.4 درجة مظاهرة حاشدة في بروكسل تطالب بحصار عسكري شامل على إسرائيل إلغاء عشرات الرحلات الجوية بعد ثوران بركان في اليابان غارات إسرائيلية تستهدف مناطق شرقي خان يونس قتلى وجرحى في إطلاق نار بولاية نيوجيرسي مقتل 12 وإصابة 10 في حادث حافلة بالإكوادور ألمانيا تغرم غوغل 665 مليون دولار بسبب الاحتكار

أخر الأخبار

السمسية والحمصية

GMT 07:50 2014 السبت ,31 أيار / مايو

العرب اليوم - السمسية والحمصية

السمسية والحمصية

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
         نصف كيلو قطايف
         نصف كوب كريمة
         تمر منـزوعة النواة، أو بلح اسود طازج مقشر ومنظف
         ربع كوب لوز مفروم
         شربات
    مقادير الكريمة:
         كوب لبن
    2 ملعقة طعام نشا
         ملعقة صغيرة سكر
        تقلب المكونات على البارد، ثم تقلب على النار حتى تتكثف
    مقادير الشربات:
    2 كوب سكر
         كوب وربع ماء
         نصف ليمونة و2 فانيليا
        تقلب المكونات على النار ويترك إلى أن يعقد أو يثقل
طريقة التحضير والطهى
        يفرم البلح وتضاف له الكريمة والمكسرات، وتحشى به القطايف وتغلق جيدا.
        تحمر القطايف في زيت مغلى حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم ترفع وتوضع في الشربات، وتقلب فيه ثم تنشل وتقدم في طبق التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

السمسية والحمصية

السمسية والحمصية

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

أحمد سعد

القاهرة ـ العرب اليوم

الصين تستغل الذكاء الاصطناعي للتجسس

بكين- العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

المغربي أشرف حكيمي

القاهرة ـ العرب اليوم

الاكتئاب

بكين - العرب اليوم

هنا الزاهد بفستان محتشم باللون الأبيض

القاهرة ـ العرب اليوم