الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT00:13:19
آخر تحديث GMT00:13:19
السمبوسة بالخضراوات والكاري
السمبوسة بالخضراوات والكاري
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
العجينة
2 كوب دقيق
2 ملعقه كبيره زيت
1 ملعقه صغيره كمون حب
1 ملعقه صغيره ينسون مطحون
ماء للعجن
الحشوة
بطاطس
بازيلاء
جنزبيل
فلفل حاد
بصل
ثوم
كاري
كزبره خضراء
زيت
ملح و فلفل
طريقة التحضير :
العجينة
اخلطى كل المقادير الجافه مع بعض ثم نضيف الماء تدريجيا مع العجن مدة 10 دقائق تقريبا حتى نحصل على عجينه لينه و متماسكه ثم نتركها ترتاح نصف ساعه تقريبا
الحشوة
نضع الزيت على النار ثم نضيف البطاطس المقطعه مكعبات صغيره و نقلب لدقيقتين ثم نضيف باقي المكونات و نضيف ¼ كوب ماء و نضبط الطعم بالملح و الفلفل و اتركى الخليط حتي ينضج على نار متوسطه
افردى العجينة على سطح مرشوش بالدقيق و نقطعها على شكل دوائر ثم كل دائره لنصفين
الصقى أطراف النصف دائره حتى تأخذ شكل المخروط ثم ضعى الحشوة بداخلها و نقفل عليها باقي أطراف العجية
اقلى السمبوسة في زيت غزير و ساخن حتى تحمر من جميع الجوانب
ضعى السمبوسة على مناديل المطبخ حتى تمتص الزيت وتقدم ساخنة
GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
رياض سلامة يتغيب عن جلسة استماع أمام القضاء في قضية اكتتابات شركات وهمية
بيروت ـ العرب اليوم
لم يحضر رياض سلامة، حاكم مصرف لبنان السابق أمام القضاء أمس الثلاثاء للاستماع إلى أقواله بالشكوى المقدمة ضده من حاكم مصرف لبنان كريم سعيد، والمتعلقة بعمليات اكتتاب أجريت مع شركات تبيّن لاحقاً أنها وهمية أو أعلنت إف...المزيددنيا سمير غانم تواصل رسالتها الإنسانية بعد تجديد تعيينها سفيرة للنوايا الحسنة لليونيسف
القاهرة ـ العرب اليوم
في احتفالية حملت الكثير من المشاعر الإنسانية ورسائل الدعم للأطفال، أعلنت منظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسف) في مصر تجديد تعيين الفنانة دنيا سمير غانم سفيرة للنوايا الحسنة، وذلك بمناسبة مرور عشرة أعوام كاملة على ...المزيدميتا تقر بخلل أمني في مساعدها الذكي تسبب في اختراق آلاف حسابات إنستغرام
واشنطن ـ العرب اليوم
كشفت شركة ميتا أن قراصنة تمكنوا على الأرجح من الاستيلاء على أكثر من 20 ألف حساب في منصة إنستاجرام عبر استغلال ثغرة في روبوت الدعم الفني المدعوم بالذكاء الاصطناعي، مما أتاح إعادة تعيين كلمات المرور لبعض المستخدمين د...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - العرب اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 19:59 1970 الخميس ,11 حزيران / يونيو
ترامب يعلن قبول إيران بشروط الاتفاق وإلغاء الضربات المرتقبة وطهران تنفي الموافقة وتحذر من أي قصف جديد
GMT 20:17 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
غوتيريش يؤكد حاجة لبنان إلى وقف إطلاق النار واحترام سيادته
GMT 00:07 2026 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
نيللي كريم تكشف عن تفاصيل مشاركتها في "الفيل الأزرق 3"
GMT 15:50 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
ترامب يعلن استعداده لاستهداف منشآت إيرانية جديدة وسط التوتر المتصاعد
GMT 18:06 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
ميتا تدخل الهند بقوة عبر استثمار ضخم في مركز بيانات للذكاء الاصطناعي بالشراكة مع ريلاينس
GMT 17:26 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
رهانات ترمب ونتنياهو على إسقاط إيران تتحول إلى أزمة إقليمية مفتوحة
GMT 21:00 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
البديوي يؤكد وحدة أمن دول الخليج ويشيد بجاهزية القوات المسلحة في مواجهة التهديدات
GMT 22:25 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
الجيش الأمريكي يعلن ضربات داخل إيران ومسؤولون يؤكدون استهداف مواقع في الجنوب
GMT 04:58 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
ترامب يجمع كبار مسؤولي شركات السلاح الأميركية لزيادة وتيرة الإنتاج الدفاعي
GMT 10:29 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
البحرين تعلن اعتراض وتدمير صواريخ ومسيرات إيرانية استهدفت أراضيها
GMT 07:11 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
رسميًا ريال مدريد يعلن رحيل أربيلوا تمهيدًا لتقديم مورينيو
GMT 06:19 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
النفط يقفز بعد إعلان إيران إغلاق مضيق هرمز وتصاعد التوتر مع واشنطن
GMT 10:29 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
إيران تؤكد تعثر المسار الدبلوماسي مع واشنطن بسبب انتهاكات وقف إطلاق النار
GMT 20:38 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
فينيسيوس جونيور يدرس الرحيل "مجاناً" عن ريال مدريد
GMT 01:29 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
ماكرون يدعو قادة مصر والسعودية وقطر والإمارات للمشاركة في قمة مجموعة السبع
GMT 20:03 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
شركات الطيران تعيد جدولة رحلات الشرق الأوسط تدريجياً وسط استمرار تداعيات التصعيد العسكري
GMT 17:38 2026 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
ثلاثة مراهقين هنود، هم فيفان شوهتشهاريا، وأريانا أغاروال، وأفيانا مهتا، فائزين بجائزة الأرض للعام 2026
GMT 13:27 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
تيجان ملكية صنعت أناقة الملكة رانيا وأبرزت مكانتها على الساحة العالمية
GMT 18:29 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
بيل غيتس يدلي بشهادته أمام الكونغرس بشأن علاقته بإبستين
GMT 07:23 2026 الخميس ,11 حزيران / يونيو
الدفاعات الجوية الكويتية تتعامل مع أهداف معادية وسط توترات إقليمية
GMT 19:00 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
مايو 2026 يسجل ثاني أعلى درجات حرارة عالمية منذ 1940
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك